- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sihil-mahsi-10311506/
Şıhıl Mahşi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yeşil kabak
- 1 küçük kase haşlanmış nohut
- 200 gr dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık ve kuş üzümü
- 1 çay kaşığı tuz karabiber pul biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Salçalı sosu için;
- 1 su bardağı su
- 2 çay kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kabağı kızartmak için;
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.