- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-ama-yalanci-sikma-adana-yoresi/
Sıkma ( Ama Yalancı Sıkma... Adana Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka ( Kişi sayısına göre artabilir )
- 3 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tepeli tereyağ veya margarin( ben tereyağ kullandım)
- 100 gr. margarin yada sıvı yağ ( yufkayı yağlamak için)
- İzmir tulum peyniri 2 dolu yemek kaşığı şeklinde ve 1 dilim orta sert beyaz peynir ( Peynir tercihe kalmış ama en güzel tulum peynir ile oluyor )
- Bir tutam maydanoz
- 3 dal nane
- 1 çay kaşığı tatlı pul biber
- Tuz ( peynir durumuna göre degisebilir)
anneannecigim bayat ekmekle yapardi sıkmayı. cocuklugumun kokusu tadı. sac cikardi ortaya ustumde piserdi. cok ta severim. .bu tarifi biliyordum burada da gormek hosuma gitti. elinize emeginize saglik
Çok teşekkür ediyorum .🌹Benim rahmetli anneannemde sac üzerinde yaylada yapardı. artık ocakta tava üstünde yapsamda bazen tembellik edip yalancı usulde yapıyorum. Mutfagimizi tanıtmak amacım.umarim doğru bir şekilde inşaallah tanıyabilirim.sevgiler …💕🤗
anneannecigim bayat ekmekle yapardi sıkmayı. cocuklugumun kokusu tadı. sac cikardi ortaya ustumde piserdi. cok ta severim. .bu tarifi biliyordum burada da gormek hosuma gitti. elinize emeginize saglik
Çok teşekkür ediyorum .🌹Benim rahmetli anneannemde sac üzerinde yaylada yapardı. artık ocakta tava üstünde yapsamda bazen tembellik edip yalancı usulde yapıyorum. Mutfagimizi tanıtmak amacım.umarim doğru bir şekilde inşaallah tanıyabilirim.sevgiler …💕🤗
Rica ederim
Ellerine sağlık
Teşekkür ediyorum.
Fazla yufkalarım vardı ve bu tarifi denedim güzel oldu. Bir adanalı olarak sıkmayı çok seven biriyim ama bebeğimden dolayı her zaman hamur yoğuramıyorum bu iyi oldu☺️ bu arada siz de mi antalyada yaşıyorsunuz
Evet Antalya da yaşıyorum.Ama doğma büyüme Adanalıyım.Memnun oldum begenmenize.Gule Gül e büyütün bebeğinizi inşaallah .Sanırım sizde benim gibi gurbetcilerdensiniz.Allah kolaylık versin.Sevgiyle kalın. inşaallah.😘🌹
Ben de adanada büyüdüm ama şuan antalyada yaşıyorum ve oranın yemeklerini özlüyorum malum burada pek birşey yok 😕.. Çok sağolun Allah size de kolaylık versin kendinize iyi bakın😍
Çok sağolun.🤗😘
eline sağlık canım hem nefis hem pratik olmuş bende yufka alınca yaparım 😗😍😋
Teşekkür ederim.Yapinca afiyetle yiyin inşaallah. Sevgiler…😘🌹
teşekkür ederim canım insaallah❤
Elinize sağlık Şeyda Hanim ciğim fotografi gördüm.Elinize sağlık.Cok güzel yapmışsınız. Mutlu ettiniz beni beğenerek .Afiyet olsun.💕💕😘😘😘💐
Oldukça pratik ve lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım 😘
Evet çok pratik canım 😊Teşekkür ederim.hayirli pazarlar…😘😘💐
Sanada canım Sevgiler 🤗❤️
süper fikir yaa. evde fazladan 1 yufka vardı şimdi kalkıp yapiyor ve resim yolluyorum. aklına sağlık 😘😘🌹
Aslı kadar olmasada muhteşem bir tat.tavsiye ederim.Simdiden elinize sağlık. Afiyet olsun.hayirli pazarlar.😘😘😘💐
bayağı yalancı olmuş.şaka bir yana da güzel olmuş ellerine sağlık canım 👏
Teşekkür ederim.😊😘