- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-borek-tarifi-adana-usulu/
Sıkma Börek Tarifi ( Adana Usulü ) İçin Malzemeler
Hamur İçin;
- 4 su bardağı un ( yarısı kepekli kullandım )
- Su ( göz kararı )
- Tuz ( göz kararı )
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri çökelekte deniyor (250 gram)
- Soğan ( 1 orta boy )
- Sıvıyağ ( 2 yemek kaşığı kadar )
- Maydanoz (Bir tutam )
- Pulbiber ( isteğe bağlı )
- Tuz ( peynir tuzsuz olduğu için peynire ekliyoruz bir çay kaşığı kadar, isterseniz kullanmaya da bilirsiniz size kalmış )
Yağlamak İçin;
- Tereyağ
Çok teşekkür ederimm Melek Hanım Sevgilerrr ❤
yıldız hanimcim elinize sağlık bayılırım kahvaltida sıcak sıcak cayla yemeye size afiyet olsun