Simit Pizza Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Simit Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz,
4 ,5 su bardağı un

Üzeri için :

1 yumurta sarısı

İç harcı İçin

Yarım kangal sucuk
5 adet çeri domates, yarım kapya biber, bir kase rendelenmiş kaşar

Bulamak İçin :

2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
Yarım çay bardağı su ve küçük kase ile kavrulmuş susam

Simit Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Maya ve şekeri yoğurma kabına alıp ılıttığımız suyu ve sütü ilave ediyoruz bir güzel karıştırıp içine yoğurdunu ve sıvı yağını da ilave edip karıştırdıktan sonra ununu ilave ediyoruz (kontrollü eklemekte fayda var )unun üzerine tuzunu da ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Yaklaşık 40 45 dakika mayalandırıp mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz önce pekmezli suya sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsimize koyuyoruz.
Uygun bir bardak yardımı ile hamurların tam ortasından bastırıp çukur elde ediyoruz
NOT:hamura bastıracağınız bardağın arkasını muhakkak sıvı yağ ile yağlayın. bu esnada susamların çoğu ortada kalıyor
Bezelerin kenarlarına yumurta sarısı sürüp tekrar susam atabilirsiniz ben öyle yapıyorum 😊😊
Çukurların içine domates sucuk ve biberlerimizi koyup bir çatal yardımı ile bastırıyoruz ve 200 derecede alt üst fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
En son kaşar peynirini de atıp eritip sıcak sıcak servis yapıyoruz afiyet şifa olsun

Arkadaşlar bu poğaçayı şiddetle tavsiye ediyorum yumuşacık pamuk gibi yemelere doyum olmuyor. . bu ölçüden 7 adet çıktı siz misafirlerinize göre ölçüyü arttırabilirsiniz

Simit Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.