- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sinop-mantisi-metez/
Sinop Mantısı (Metez) Tarifi İçin Malzemeler
- Kavrulmuş kıyma
- 4-5 adet küçük soğan
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
- Maydanoz
Hamurumuz için;
- 1 kg un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 500 ml su
30 yıllık sinopluyum bu Sinop mantısı değil bu yemeğin adı haluj
Bence bu tarifin adını değiştirmelisiniz kesinlikle sinop mantısı değil
bu yemeğin adı nedir bilmem eminim lezizdir. lakin kesinlikle Sinop mantısı değil
Tek tek yuvarlayıp açmak yerine büyük yufka açıp çaydanlık kapağıyla kalıp çıkarabilirsiniz, öyle daha kolay olur. Elinize sağlık
Sinop’un bu mantıdan haberi var mı? Sinop mantısıyla alakası yok
bir sinoplu olarak bu yemegi sinop mantisi olarak kabul etmiyorum
Zuhal sofrada gördüm 😂
30 yıllık sinopluyum bu Sinop mantısı değil bu yemeğin adı haluj
Ellerine sağlık Ablaam :D
kıyma ne kadar olacak ?
Hanimlar Benimde esim sinoplu ama ben hiç böyle sinop mantisi gormedim
matazzz :)
Gerçek bi sinop mantısı
çerkez bir komşumuz yapardı metaze derlerdi çok güzeldir en kısa sürede yapacağım inşallah.
insaAllah canim afiyet olsun
bu bir cerkes mantisi ki sizde abhazmissiniz zaten sinop mantisi yerine cerkes mantisi ya da Kafkas mantisi deseydiniz daha dogru olurdu bence bizde metaze deriz buna ellerinize saglik :)
dogru aslinda ama aklima gelmwdi:) neyse bidahakine oyle yazariz Artik tesekkurler
bende Sinopluyum hayatimda görmedim böyle mantı!
gormemis olabilirsiniz ama var sizde deneyin tati cok guzel
Anadan babadan oz sinopluyum bizde Boyle bir manti yok o kadar yoresel festivallere gittim gormedim boyle birsey sizde yapilabilir ama sinop’la ozlestiremezsiniz evet mantimiz iri olur hatta adina kulakasida denir buyuk oldugu icin ama bu bizim mantimiz degil kusura bakmayin Bunun adini degistirin
kesinlikle Sinop mantısı değil bu ki ben kaç senedir Sinop lu yum Sinop un hiçbir yerinde böyle bir mantıyla karşılaşmadım !!!
merhaba sinop yore sine aittir kendim sinopluyum ama her sinopluda herseyi ayni yapmiyor biz sinop abazayiz oyuzden farkli gelmis olabilir hayirli geceler
benim esimin ailesi sinoplu. kaynanamlar yapiyor bunu ve matas derler. 4 eltim var, hepside sinoplu, kimi biliyo, kimi bilmiyor..
sinopa ait degil demek dogru olmaz.
Ellerinize sağlık, Ukrayna mutfağında çok benzer bir mantı var. Memleketimi hatırlattığınız için teşekkür ederim :)
sevindim Olga hanim heryerin asi birbirine benziyor demekki hayirli geceler diliyorum