- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sis-borek-gaziantep-usulu/
Şiş Börek (Gaziantep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- Aldığı kadar su
- Tuz
İçi için;
- Yarım kilo kıyma
- Yarım kilo soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Çorbası için;
- 3 kilo yoğurt
- 1 yumurta
- 3 kaşık un
- 1 etli ilikli kemik
- 2 su bardağı nohut
Üzeri için;
- Zeytinyağı
- Kuru nane
yoğurt fazla olmuyor değil mi
Hayır canım yoğurdu sünüyoruz zaten
yoğurt fazla olmuyor değil mi
Hayır canım yoğurdu sünüyoruz zaten
Teşekkür ediyorum tatlım 😊😊🙏
Ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli gözüküyor Fatoş hanım