- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-yuzuk-corbasi-gaziantep-usulu/
Ekşili Yüzük Çorbası (Gaziantep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr dana incik (Kemiksiz kuşbaşı doğranmış)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı mantı
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1.5 litre su
- 1 fiske karabiber
- 1 çay kaşığı limon tuzu (Silme)
- Tuz
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.