- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivasa-ozgu-madimak-yemegi/
Sivasa Özgü Madımak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo madımak
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı kalın bulgur
- 10 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 3 lt kaynamış sıcak su
tarifiniz icin tesekurler duduklu tencerede ilk defa yaptim ve guzel oldu
Afiyet olsun ben teşekkr ederim
1 su bardagi bulgur fazla degilmi teretdutte kaldm
1 çay bardağı olacak sanırım yanlşlk olmuş şimdiden afiyet olsun
Evet gercekten lezzetli afiyet olsun nadire hanım :)
Evet safure hanım sucuk pastrma ve kemikle cok güzel oluyor koymak isteyen koyabilir. Tskr ederim
sucuğu soğanla kavurur kenmi koyuyoruz.
kayinvalidem kıymalı yaptı süper oldu hatta şimdiye kadar yediğim en lezzetli sebze yemeği oldu diyebilirim
Mmmm. Merve Hanımcigim elinize sağlık. Sucuklu da güzel olur değil mi