- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-boregi-kirsehir/
Soğan Böreği (Kırşehir) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 3 adet büyük soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 kiloluk cam şişe de menemenlik için hazırlanmış domates
Hamuru İçin ;
- 1 kilo un
- Su
- Tuz
aboooww giz bunun batlicanlisi guzel olur ! Hollanda dan selam lar
ankaradanda hollandaya selam olsun.evet patlicanlisida sahane oluyo
Bir Kırşehirli olarak bu tarifi görmek mutlu etti beni bölgesel olarak soğanlama da denir
esim kirsehirli bende 11 yil once tattim guzel borek severek yiyorum 🤗🤗