- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogansiz-dolma-taze-sebzeler-ile/
Soğansız Dolma (Taze Sebzeler İle) Tarifi İçin Malzemeler
Doldurmak için:
- 8-9 tane top biber (büyük-orta boylarda)
- 3 tane patlıcan
- 3 tane domates
İç harcı için:
- 2 küçük boy köy biberi veya bir büyük boy çarliston biber
- 1 orta boy domates
- 1 su bardağı iri bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- Sıvı yağ
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 türlü baharatı
- Nane (isteğe göre)
- Tuz
Suyu için:
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sumak
- 2 su bardağı kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.