- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bu tarif 2 kişilik çok daha ideal oluyor. aslında sosu bildiğiniz cafe de paris sosu ama ben rofkor peyniri bulamadığım için izmir tulum peyniriyle tamamladım. tadı baya benzedi.
Bu tarif 2 kişilik çok daha ideal oluyor. aslında sosu bildiğiniz cafe de paris sosu ama ben rofkor peyniri bulamadığım için izmir tulum peyniriyle tamamladım. tadı baya benzedi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-biftek-9190145/
Soslu Biftek Tarifi İçin Malzemeler
Marinasyon için;
- 250 gram biftek (4dilim)
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Pişirmek için;
- 40gr tereyağ (dolu 1yemek kaşığı)
Sosu için;
- 100 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı krema
- 50 gram izmir tulum peyniri
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.