- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-icli-kofte-3723382/
Soslu İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi;
- Yarım kg kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı salça
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Az nane
- Az yenibahar
- 1 çay kaşığı şeker
Hamuru için;
- 2 su bardağı ince bulgur (kısırlık, köftelik)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 1 su bardağı un
Sosu için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Tereyağı
- Salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.