- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-kofte-6134729/
Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- Yarım kilo kıyma
- 2 dilim bayat ekmek
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, kimyon
- Kızartmak için çok az sıvı yağ
- 4-5 adet kıl biber
Sos için;
- 5 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik ve tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.