- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-kofte-6943455/
Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüm 220ml
- 400 gr dana kıyma
- 1 soğan rendesi
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) kaşığı köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kara biber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz
- Kızartmak için ;sıvı yağı
Sosu için:
- 1/2 (yarım) temek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı et suyu veya su
- 1 çay kaşığı sebze tozu
- 1 tepeleme tatlı kaşığı nişasta 1/2 (yarım) su bardağı ile karıştırın
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊😇👏👍👌🌹