1 kg un (markaya göre de artabilir , kulak memesi yumuşaklığında olacak kadar )
Sosu için ;
Pratik bilgi vereyim mi size konserve melemenin içine sevdiğiniz baharatlardan koyun, kekik karabiber, pul biber vb. blendrdan geçirin sosunuz hazır ;)
Merhaba mutfak canavarları ;) ben 10 yıla yakın pizza ustalığı yaptım taksım İtalyan mutfağında, sizler de evlerinizde daha sağlıklı, kendi yaptığınız süper pizzalarla ailenize ziyafet çekebilirsiniz ;) ben bekar olduğum için kullandığım resimlerdeki malzemelerin kusuruna bakmayın. İmkanlarım el verdiğince mutfağımda her çeşit hamur işlerini yapıyorum. Bu ara pastalara keklere de sardım süper oluyor, kendinizi keşfedin ;) evet tarifimize geçeyim hemen; Öncelikle maya, şeker, ve ılık suyu bardağın içine koyun kenarda bekletin .15 dk kabarınca hamuru yoğuracağınız kabın içine alın, sonra diğer malzemeleri koyun. 10-15 dakika yoğurun iyice, sonra dinlendirin. Resimdeki kadar kabarınca, portakal büyüklüğünde bezelere ayırın avuç içiyle çevirin yuvarlak olması için, sonra 15 dk kadar onlarda dinlendirin, üzerine bez örtün ama ;) Sonra yapacağınız tepsiyi yağlayın. Hamuru tepsi büyüklüğünce acın, tepsiye yerleştirin, biraz kabarması için bekletin, sonra kabaran hamurun kenarlarını parmaklarla bastırın ki kenar olsun pişince ;) geriye kalan yerlerine sosu sürün. Sırayla üstüne önce kaşar(mozeralla varsa süper olur ;) ), sucuk ,salam, sosis, biber ,domates, dilimlenmiş zeytin, mısır, kekik tabı siz sevdiğiniz malzelerden de yapabilirsiniz. . Fırınınızın(300-350) maxsimum seviyesinde 7-15 dk pişirin. Kenarları kızarınca çıkartın , afiyet olsun .;)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Elinize sağlık
Harika görünüyor
Sos tarifiniz ilginç.
Bende deneyeceğim.
Teşekkür ederim 😊 demeyin pişman olmayacaksınız 😉 fırın sütlacida deneyin derim 😊 süper denenmiş kendime has tariflerm…
Deneyin pişman olmayacaksınız 😉 olacaktı otomatik düzeltmenin kurbanıyım 😊
teşekkurler :) ne yaparsan yap aşk ile yap ;) yapacagınız işlere sevgınızıde katmayı unutmayın ;) meslek sırrıdır …afıyet olsun ;)
süper görünüyor.bugün deneyeceğim.
Teşekkürler biraz geç gördüm kusuruma bakmayın lütfen 😊 yaptınız mı tarifi
hatırlamıyorum.cok uzun zaman olmuş. Ama yapacağım dediysem yapmışımdır. insaALLAH tekrar yaparim.
Haklısınız, inşallah…