- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/su-muhallebisi-4682021/
Su Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı şeker (şekerini kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı gül suyu (veya isteğe göre alternatif olarak 1 paket vanilya)
Mısır nişastası ile aynı tadı yakalayabilir miyiz peki
İnternette gördüğüm orijinaline en fazla yaklaşan ama orijinalini yine tutmamış bir tarif :) Orijinalinde şeker de muhallebinin içine konulmazdı. Yani çocukluğumuzda yediğimiz orijinal su muhallebilerinden bahsediyorum. Muhallebi şekersiz yapılır. Üzerine çok şekerli kızamık şekeri dökülür, muhallebi tadını ve şekerini bu şerbetten alırdı. Dediğiniz gibi bazı yörelerde de pekmez dökülerek yenilirdi.
Beğenmeyenler için sıcak yemenizi tavsiye ederim
çok güzel oldu,çocukluğum geldi aklıma.. teşekkürler sevgiler 🥰
Mısır nişastası ile aynı tadı yakalayabilir miyiz peki
Yaptınız mı bende bugun yanlışlıkla Mısır nişastası almışım
Yapilir evet bugday nisastasi yokken ben yaptim oldu
babaannem bunu mis ciceginin yapraklari ile yapardi itir cicegide denio.. 30 yildir oyle bir pelte yemedim 😯
Yaptım cok guzel oldu .. cok teşekkürler 🦋🦋🦋
Süt koyulmayan tek tarif. Su muhallebisine de süt koyuyorlar. Siz koymayınca merak ettim.
Çocukken annem çok yapardı severek yerdik
elinize sağlık Gaziantep te doğum yapan kişiye yedirirler üzerine tereyağı eritip gezdirilir