Sultan Sarması (Püf Noktalarıyla)

Suzanin Mutfak Dunyasi
Suzanin Mutfak Dunyasi
32.734 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Sultan Sarması (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
  • 4 yemek kaşığı un(tepeleme olmayacak)
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 2 yemek kaşığı kakao

Arası için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 poşet krem şanti

Üzeri için;

  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Sultan Sarması (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kremayı hazırlayın, bunun için süt, şeker, nişasta, un ve kakao karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
  2. Fırın tepsisine yada çay tepsisine bolca hindistan cevizi serpip sıcak kremayı her tarafına yayarak dökün, ilk sıcaklığı çıkınca buzdolabında 1 saat bekletin.
  3. Krem şantiyi hazırlayıp soğumuş kremanın üzerine eşit olarak sürün.
  4. En az 4 saat buzdolabında bekletin.
  5. Sonra 3 cm eninde kesip spatula yardımıyla rulo olarak sarın. Servis edin afiyet olsun. 😋

Püf Noktaları:
1) Kremanın ince olması için dökülebileceği tepsinin seçilmesidir.
2) Mutlaka servis yapılacağı zaman rulo olarak sarın bekledikçe çatlamalar olur.
3) Kremayı sıcak olarak dökün.
4) Sararken küçük çatlamalar olursa hindistan cevizi ile kamufle yapın.
5) Eğer içine bir miktar yağ koyarsanız mikserle iyice çırpıp tepsiye dökün.
6)Tarifimde yağ kullanmadığım için çok hafif ve çatlama olmadı. 😀👌👏

Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)

Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)
Sultan Sarması(Püf Noktalarıyla)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sultan Sarması (Püf Noktalarıyla) 02.03.2016 07:57 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2018 12:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Normalde bildiğim bir tarifti az ölçü kullanmak istediğim için sizin tarifinize göre yaptım.tadı güzel oldu teşekkürler ama bence un yerine nişastayı arttırmak lazım çünkü puding gibi oluyor sarıldı yine ama çok yumuşak oldu. Şeker fazla mı diyenler olmuş. Şeker tatları markadan markaya değişiyor. Ben hem normal marketten farklı markalar kullanıyorum hem fabrikadan alınan 50 kg lık şekerlerden kullanıyorum. Un gibi şeker de fark ediyor arkadaşlar onu birazda kendiniz ayarlamanız lazım.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sultan Sarması Tarifi
Sultan Sarması Tarifi10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama112 B
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi Videolu10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama50 B
Sultan Sarması Yapılışı Tarifi
Sultan Sarması Yapılışı10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama39 B
Kakaolu Nefis Saray Sarması Tarifi
Kakaolu Nefis Saray Sarması6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama20 B
Kadayıflı Tavuk Göğsü Sarması Tarifi
Kadayıflı Tavuk Göğsü Sarması12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama20 B
Saray Sarması Tarifi
Saray Sarması10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama44
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)
Patates Tava Tarifi (Kahvaltılık,Sahurluk)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama28
Bal Parmak Tatlısı Tarifi
Bal Parmak Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Bibimbap (Ton Balıklı Kore Usulü) Tarifi
Bibimbap (Ton Balıklı Kore Usulü)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama15
Babaanne Usulü Yöresel Pırasalı Barbunya Tarifi
Babaanne Usulü Yöresel Pırasalı Barbunya4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 5dk Hazırlama15
Çikolatalı Hurma (Fındık, Fıstık Ve Cevizli) Tarifi
Çikolatalı Hurma (Fındık, Fıstık Ve Cevizli)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama66
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama44
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Her Mevsim Taze Lezzet İçin Asırlık Çözüm: Salamura! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi…

Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir? Tarifi
Kek Nasıl Kabarır? Püf Noktaları Nelerdir?

Göz Alıcı Puf Puf Kabaran Kekler İçin İpuçları Neredeyse herkes bir kere olsun kek yapmıştır,…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri