Sulu Köfte Tarifi
İlayda T.
14
kişinin defterinde

Sulu Köfte

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 250 gram yağsız kıyma
  • 1 su bardağı esmer düğü
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane

Çorbanın suyu için:

  • 1 litre su
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 baş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Sulu Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Kıyma, düğü, un, yumurta ve baharatları yoğurmaya alıyoruz.
  2. Yarım saat malzemeler birbirlerine karışana dek yoğuruyoruz.
  3. Bir tepsiye un koyup, misket haline getirilen köfteleri unlu tepsiye koyuyoruz.
  4. Çorbası için soğan ve sarımsağı yağda soteliyoruz.
  5. Sonra üzerine biber salçası ve domates salçasını koyup biraz daha kavuruyoruz.
  6. Sonra 1 litre sıcak suyumuzu koyup, kaynayınca içine yuvarladığımız köfteleri yavaşça bırakıyoruz.
  7. 10 dk kaynadıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun. 😌 (Sunumlarımı öğrenci evinde kaldığım için güzel tabaklarda sunamıyorum, kusura bakmayın. )🙏🏻

Sulu Köfte

Sulu Köfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Sulu Köfte Tarifi 17.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.