Sulu Köfte Yemeği (Az Kıyma İle Tencere Dolusu Yemek)

Elif Kayıkçı 184 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sulu Köfte Yemeği (Az Kıyma İle Tencere Dolusu Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için

300 gr dana kıyma
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı bulgur (kısırlık olursa güzel olur)
2 adet patates (ben baby patates kullandım)
2-3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
1 adet soğan
1 adet defne yaprağı
Sıcak su
1 çay kaşığı tereyağı (şart değil yoksa)

Bulamak için

Sulu Köfte Yemeği (Az Kıyma İle Tencere Dolusu Yemek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak köfteyi yoğurup yuvarlak şekil verip una bulayın.
Tencereye sıvı yağ ekleyin ardından yemeklik doğranmış soğan ilave edip kavurun ardından salçayı ekleyin.
Doğranmış patates ekleyip kavurmaya devam edin ve sıcak su ekleyin bir afet defne yaprağı ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın.
Patatesler yumuşamaya başlayınca köfteleri ilave edin kısık ateşte pişmeye bırakın.
1 çay kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz şart değil lezzet ve kıvam arttırmak amacıyla ekledim.
Köfteler piştiğinde yemek hazır deneyen herkese afiyet şifa olsun.

Sulu Köfte Yemeği (Az Kıyma İle Tencere Dolusu Yemek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Büşranin mutfağı @busraaaamutfak

Şikayet Et

kofteye koyulan bulguru islatiyomuyuz
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Elif Kayıkçı @eliffinlezzetleri
  
  Şikayet Et
  
  yıkayıp süzdüm o kadar direk ilave ettim kıymaya ıslatma yapmadan
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nilay Akdağ Susar @nilayenes

Şikayet Et

İçinde sanki pirinç varmış gibi
- Yanıtla
- 1
- 6 gün önce
- Elif Kayıkçı @eliffinlezzetleri
  
  Şikayet Et
  
  bulgur var normalde kısırlık bulgur ile yapıyorum ama o an evde küçük boy pilavlık bulgur vardı o yüzden o kadar sis duruyor sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  6 gün önce
Büşranin mutfağı @busraaaamutfak

Şikayet Et

kofteye koyulan bulguru islatiyomuyuz
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Elif Kayıkçı @eliffinlezzetleri
  
  Şikayet Et
  
  yıkayıp süzdüm o kadar direk ilave ettim kıymaya ıslatma yapmadan
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
Elif @Elif_Kilic3

Şikayet Et

Çok güzel olmuş elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Elif Kayıkçı @eliffinlezzetleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim sevgiler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce