- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sumakli-tavuklu-basmati-pilavi/
Sumaklı Tavuklu Basmati Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kemiksiz tavuk göğsü
- 1 çay bardağı tane sumak
- 2, 5 su bardağı su
- 2 su bardağı basmati pirinci
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ( didiklenmiş eti kızartmak )
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş tuz sumak
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷
Teşekkür ediyorum 💐
Toz sumakda olur mu
Toz sumağı ekledim zaten tavuğu sotelerken ama toz sumağı kaynatınca suya rengini vereceğini bilmiyorum. Siz isterseniz deneyin suya renk verirse olabilir neden olmasın .
Tadı ekşi olmuyor mu
Mayhoş bir tadı var .içerisindeki baharatlar tuz ve tavuk ekşiliğini bastırıyor hafif mayhoşluk oluyor
Toz sumakda olur mu
Toz sumağı ekledim zaten tavuğu sotelerken ama toz sumağı kaynatınca suya rengini vereceğini bilmiyorum. Siz isterseniz deneyin suya renk verirse olabilir neden olmasın .
Tadı ekşi olmuyor mu
Mayhoş bir tadı var .içerisindeki baharatlar tuz ve tavuk ekşiliğini bastırıyor hafif mayhoşluk oluyor
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun🌷
Teşekkür ediyorum 💐