Sürprizli Kalp Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Melike UYAR 134 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sürprizli Kalp Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
Vanilya
Kabartma tozu
Limon yada portakal rendesi
2 yemek kaşığı limon ya da portakal suyu
Damla çikolata
Ceviz
Tarçın
Kek kıvamı olana kadar un

Kremasi için;

2. 5 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az şeker
Limon yada portakal kabuğu rendesi
2 tepeleme kaşık un

Üzeri için;

1 adet kare çikolata

Sürprizli Kalp Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtalar ve şekeri mikser ile iyice çırpalım yavaş yavaş diğer malzemeleri ekleyip çırpalım en son ceviz, damla çikolata ekleyip karıştıralım.
İyice yağlayıp unladığımız kalıba dökelim.
Fırını ilk 20 dk hiç açmadan sonrada kürdan ile kontrol ederek pişirelim.
Pişince soğutup kalıptan çıkaralım ve uzun pasta bıçağı ile üst kısmını kırmadan keselim.
Tatlı kaşığı ile orta kısmını oyup içine soğuyan kremamızı dolduralım.
Üstünü kapatıp benmari usulu erittiğimiz çikolatamızı dökelim.
Kremamızı; malzemeleri karıştırıp kaynayana kadar pişirip soğutalım.
Benmari usulu; ufak bir tencereye su koyalım kaynatalım.
Kaynayınca üstüne borcam yada cezve vs koyup çikolatamızı kıralım buharın sıcaklığıyla eriyip akışkan kıvama gelince kekimize dökelim.

Afiyet Olsun

Sürprizli Kalp Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.