Süt Helvası

Tarifin Hikayesi
leylanin_mutfaginda
leylanin_mutfaginda
345 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Yöresel bir tatlı, Bursa’ya ait #süthelvası tatlısı tarifi ile geldim. İlk kez denedim. Tadına bayıldım 😍 Çok hafif bir sütlü tatlı. Sıcak da tüketebilirsiniz, birkaç saat buzdolabında dinlendirip, soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Ben soğuk yedim ve bayıldım. 😍 Kendimce ufak dokunuşum da var. Limon kabuğu tarifinde yok ama ben ekledim. Çok da güzel oldu. Yumurta sarısı da var tarifte ama ben kullanmadım. Kokusunu alıyorum yumurtanın ve bu beni rahatsız ediyor o yüzden kullanmadım.
Yöresel bir tatlı, Bursa’ya ait #süthelvası tatlısı tarifi ile geldim. İlk kez denedim. Tadına bayıldım 😍 Çok hafif bir sütlü tatlı. Sıcak da tüketebilirsiniz, birkaç saat buzdolabında dinlendirip, soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Ben soğuk yedim ve bayıldım. 😍 Kendimce ufak dokunuşum da var. Limon kabuğu tarifinde yok ama ben ekledim. Çok da güzel oldu. Yumurta sarısı da var tarifte ama ben kullanmadım. Kokusunu alıyorum yumurtanın ve bu beni rahatsız ediyor o yüzden kullanmadım.

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı (100 gram) tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 küçük limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması

Süt Helvası Tarifi Yapılışı

  1. Şekeri, sütten 2-3 su bardağı ile bir tencereye alıp, şekeri ve vanilyayı ekleyip ocağa alıyoruz. Süt kaynamıyor, sadece ılıyor ve şekeri eritiyoruz.
  2. Altını kapatıp, kalan soğuk sütü üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Fırını 200 dereceye ayarlıyoruz.
  4. Tereyağını bir tencereye alıp, eritiyoruz. Unu ekleyip, bir spatula ile sürekli karıştırarak, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  5. Un kokusu çıkmaya başlayınca, sütünü azar azar ekleyip, sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Bu aşamada bir çırpıcı kullanın, topaklanmayı önlemek için.
  6. Eğer topaklanma olursa, piştikten sonra blenderdan geçirebilirsiniz. Ben çırpıcı kullandığım için olmadı.
  7. Koyulaşınca hemen fırın kaselerine paylaştırıp, fırın tepsisine diziyoruz ve 180 derecede fırına veriyoruz. Tepsiye kaynamış su eklemeyi unutmayalım.
  8. Üzerleri kızarıp yanmaya başlayınca, fırından alıyoruz.

Sıcak, ılık, soğuk tüketmek size kalmış. 5 kase çıktı bu ölçüyle.

Afiyet olsun.

Süt Helvası
Süt Helvası
Süt Helvası

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Süt Helvası 27.05.2020 17:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.05.2020 17:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Meşhur Süt Helvası nasıl yapılır? (videolu tarif) Tarifi
Meşhur Süt Helvası nasıl yapılır? (videolu tarif)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama18 B
Süt Helvası Tarifi
Süt Helvası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama24
Bursa'nın Meşhur Süt Helvası Tarifi
Bursa'nın Meşhur Süt Helvası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama82
Hafif Süt Helvası (Bursa) Tarifi
Hafif Süt Helvası (Bursa)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama51
Mantı Tarifi
Mantı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama11
Çilekli Turta Tarifi
Çilekli Turta4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama70
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan) Tarifi
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama51
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama5
Pide İçi Sac Kavurma Tarifi
Pide İçi Sac Kavurma4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama12
Sütün Faydaları Nelerdir? Düzenli Süt İçmenin Faydaları Tarifi
Sütün Faydaları Nelerdir? Düzenli Süt İçmenin Faydaları

Her Gün Düzenli Süt İçmek İçin Çok Nedeniniz Var! Dünyada en çok tüketilen ve en…

Süt Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Süt Detoksu Nasıl Yapılır?
Süt Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Süt Detoksu Nasıl Yapılır?

Su Hayat, Süt İhtiyaçtır! Her yaştan tüketiciye önerilen ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinen…

Yulaf Sütünün 10 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Yulaf Sütünün 10 Şaşırtıcı Faydası

Yulaf Sütü Tüketmek Neye İyi Gelir? Vegan beslenmesinde oldukça önemli bir yere sahip olan yulaf…

Soya Sütü Faydaları Nelerdir? İnek Sütüne Laktozsuz Alternatif Tarifi
Soya Sütü Faydaları Nelerdir? İnek Sütüne Laktozsuz Alternatif

Düşük Kalori Bitkisel Protein: Vegan Soya Sütü Organik beslenmeye olan ilginin artması ile birlikte farklı…

Keçi Sütü Faydaları: Anne Sütüne En Yakın Besin Deposu Tarifi
Keçi Sütü Faydaları: Anne Sütüne En Yakın Besin Deposu

Keçi Sütü Faydaları, Bebeklerde Kullanımı, Besin Değerleri Anne sütüne en yakın süt olarak bilinen keçi…

Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası Tarifi
Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası

Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri