Süt Kaymağı Tarifi
Nisa Yudum Tacar
1
kişinin defterinde

Süt Kaymağı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 45dk

Süt Kaymağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kg çiğ süt

Süt Kaymağı Tarifi Yapılışı

Gerçek süt kaymağı bulmak çok zor. Tabi ondan önce gerçek çiğ süt bulmak zor :)

  1. Sütümüzü yüksek ateşte tenceremize alıp kaynatıyoruz, burada en önemli püf nokta kepçe ile sürekli olarak köpürtmek.
  2. Kaynayana kadar kadar bu köpürtme işlemini devam ettireceğiz. Kaynadıktan sonra ılıması için bekletiyoruz.
  3. Ilıdıktan sonra 2 gün boyunca buz dolabında ağzı açık bir şekilde bekletiyoruz, köpürttüğümüz kabarcıkların kaymak olduğunu iki gün sonunda göreceksiniz :)
  4. İkinci günün sonunda kaymağınız olduktan sonra kaymağınızı alın bir kısmını sabah yemek için ayırın. Diğer kısmını da dondurucuda saklayıp tatlılarınızda falan kullanabilirsiniz:)
  5. Geriye kalan sütü tekrar kaynatıp yoğurt yapabilirsiniz. Afiyet bal olsun 🤩

Süt Kaymağı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Süt Kaymağı Tarifi 24.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.