- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlac-ve-firin-sutlac/
Sütlaç (3 Malzemeli) Tarifi İçin Malzemeler
Çay bardağım ajda boy
- 3 litre çiğ süt veya paket süt
- 3 çay bardağı baldo pirinç
- 6 çay bardağı kaynar su
- 4,5 çay bardağı tozşeker
Üstüne;
- Toz tarçın
- Fındık vs…
Fırın sütlaç için;
- 6 adet toprak kase
- Veya fırına dayanıklı kase
- 1 litre su
Bu ölçülerle ben 12 adet normal kase ve 6 adet fırın sütlaç için toprak kase elde ettim.Eğer ölçü sizin için fazla ise 6 kase için ölçünüz şöyle olmalı.
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 çay bardağı kaynar su
- 1, 5 çay bardağı toz şeker
- Vanilya veya limon kabuğu vs tatlandırıcılar tamamen sizin tercihinize bağlı.
Fırın sütlacı normal sütlaca göre biraz daha cıvık koymalısınız kaselere çünkü fırında pişerken biraz kuruyor içi bu sebepten dikkatli olun zira kurumuş fırın sütlaç elde edersiniz.