- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/taconu-kendin-yap/
Taconu Kendin Yap Tarifi İçin Malzemeler
Taco kabuğu için
- 1 bardak mısır unu
- Yarım bardaktan biraz fazla buğday unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı sıcağa yakın su (Kaynar değil)
Taco içi ürünleri için
1. kıymalı harç için
- 300 gram dana kıyma
- Soğan
- Zeytinyağı
- Domates salçası veya ketçap (Ben ikisinden de azar azar ekledim)
- 1 adet kapya biber
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Zerdeçal
- Kırmızı toz biber
- Yarım su bardağından az su
2. avokado sosu için
- 1 adet olgun avokado
- Lime veya normal limon
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Tuz
- İsteğe göre dereotu
- Ballı hardal
- Göbek marul
- İsteğe göre karadut özü
3. olarak da üzerine süsleme ve umami olarak atılacaklar için
- Biraz turşu
- Konserve mısır
- Ketçap – mayonez
- Salsa sos
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.