Tahinli Çörek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kuru maya
Alabildiğine un (başlangıç için 3 su bardağı yeterli)
3 çay bardağı ılık süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 dolu yemek kaşığı tereyağı (iyice erimiş olsun)

İç malzemesi;

1, 5 su bardağı tahin
1 su bardağından biraz fazla şeker (isteğe göre şekeri arttırın ben 1, 5 su brdağı koyuyorum)

Üzeri için;

1 yumurta sarısı
Ceviz veya fındık
İsteğe göre susam da ekleyebilirsiniz

Tahinli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhaba😊

Huhuuu. Yine ben geldim. İçinde bulunduğumuz bu karantina günlerde evde uğraşacak birşeyler aramaktayız ve ben de bu muazzam ve bir o kadar midenizin bayram edeceği çöreği sizinle paylaşmak istedim. Pastanelerdeki tahinli çöreği aratmayacak enfes bir tadı var. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. ☺️

Ilık sütün içine mayayı, şekeri ve tuzu koyup karıştırın.
Üzerine diğer malzemeleri de koyun ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru en az bir saat bekletin.
Beklettiğiniz hamuru 12 parçaya ayırıp bezeler yapın her bezeyi elinizle ya da merdaneyle 1 cm olacak şekilde inceltin.
Ben hamuru 8 beze haline getirdim, büyük olmasını istedim.
İncelttiğiniz hamura önceden karıştırdığınız tahin ve şeker karışımını iyice sürün ( bezenin boyutuna göre değişir ama dolu bir çorba kaşığı yeterli oluyor ve hamuru sarın.)
En az yarım saat bekletin.
Beklettiğiniz ruloları elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve spiral şekilde sarıp tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısını sürüp ceviz ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar (üstü kızaracak şekilde) pişirin.

Dışarıdan aldıklarınızdan çok daha güzel olduğunu göreceksiniz.

Tahinli Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Sümeyye Serttük @Sumeyye_Serttuk

Şikayet Et

Sarın beklerin sonra inceltin rula halinde sarın demişşiniz anlayamadım nasıl sarıcam sonra nasıl inceltim sarıcam 😔
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Kübra Yavru @Kubra_Yavru
  
  Şikayet Et
  
  Fazla inceltmenize gerek hafif burun ve gül sekli verin, cok inceldimi tahin hamurdan tasiyor
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sümeyye Serttük @Sumeyye_Serttuk

Şikayet Et

Nasıl sarıldıgını anlamadım rica etsem acıklarmısın hamuru yaptım
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Kübra Yavru @Kubra_Yavru
  
  Şikayet Et
  
  Actigim hamura tahin surup yaydm ce kenarindan yuvarlayip sardm biraz hamuru burdm ve gul sekli verdm
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - Sümeyye Serttük @Sumeyye_Serttuk
    
    Şikayet Et
    
    Tammdır anladım teşekkürler ☺️🙏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Kübra Yavru @Kubra_Yavru
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederm, sararken gozumden kacti resim cekmek, aceleye geldi biraz insaallah begenirsiniz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Kübra Yavru @Kubra_Yavru

Şikayet Et

Enfes bir tadı var, pastanelerdeki tahinli çöreği aratmıyor, bugün tekrar yaptım ramazan için dondurucuya attım
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Emine doğan Çubuk @eminecubuk

Şikayet Et

Ellerinize sağlık ❤️💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Kübra Yavru @Kubra_Yavru
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler canım
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce