Tahinli Katmer - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
2 saat Hazırlık, Pişirme yok

Tahinli Katmer Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
Ilık su ve süt
Aldığı kadar un
1 çay bardağı tahin
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tahinli Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Biraz zahmetli olsa da tadını çok seviceğinizi düşünüyorum. Arkadaşlarım bu yaptıklarına ne katıyorsun acaba da bu kadar lezzetli oluyor diyorlar bende onlara herşeyi sevgiyle yapıyorum ve sevgimi katıyorum diyorum herseyi sevgiyle yaparsanız daha da lezzetli olucaktır😍
Öncelikle ılık sütle mayayı mayalıyoruz. kabaran mayayı göz kararı koyduğumuz una ilave ediyoruz. Bir güzel 5 dk boyunca yoğuruyoruz ve kabarmaya bırakıyoruz. 1 saat dinlendikten sonra küçük küçük baza oluşturuyoruz. Oluşturduğumuz bezeyi merdane yardımı ile açıyoruz. Daha sonra 1 yemek kaşığı tahin ve sıvı yağ karışımından döküp yayıyoruz ve uçtan başlayarak silindir yapıyoruz ve resimdeki gibi sekil veriyoruz ve tekrar merdane yardımı ile açıyoruz. İsterseniz elinizle de bastırarak açabilirsiniz. Daha kolay olacaktır ve resimde gördüğünüz gibi yuvarlak şekilde açıyoruz ve orta dereceli ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun 😇

Tahinli Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.