https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-kuru-fasulye-piyazi/
Fasulyeleri akşamdan ıslatınız. Ertesi gün düdüklü tencerede 3 su bardağı su ve 1 çay kaşığı tuz ekleyerek 10 dakika haşlayınız. Haşlanmış fasulyeleri süzünüz. Sonra fasulyeleri servis tabağına alınız. Üzerine havucu rendeleyiniz. Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları ve ince kıyılmış maydanozları ve tuzunu ekleyiniz. Tahini üzerine gezdiriniz, sonra limon suyunu ekleyiniz. Arzu ederseniz haşlanmış katı yumurtayı dörde kesip kenarlarına yerleştiriniz. Afiyet olsun.
Püf noktası: Fasulyenin cinsine göre haşlanma süresi değişebilir.
Not: Antalya ‘da köftenin yanında servis yapılır.Tahinin tadı piyaza çok yakışıyor. Denemenizi öneririm. Haşlanmış konserve fasulyede kullanabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tam Kıvamında Kuru Fasulye Pişirme Teknikleri Kuru fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmaz yemekler listesinin büyük…
Kuru Fasulye Faydaları Hakkında Her Şey Kuru fasulye Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ülkemizde…
7000 Yıllık Besleyici Bakliyat: Siyah Fasulye Fasulye Türkiye’de ve daha pek çok ülkede çeşitli şekillerde…
7000 Yıllık Protein Kaynağı: Meksika Fasulyesi Acılı sosları ile ünlü olan Meksika mutfağı, dünyanın pek…
Susamdan elde edilen, şifa kaynağı bir lezzettir tahin! Faydalı yağlar yönünden zengin olduğu için Türk…
Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ellerinize sağlık. Ben de Antalya’da yaşıyorum ve evet buranın tahinli piyazı pek meşhurdur.
Piyaz yapımı ile ilgili bir püf noktası vermek isterim.
Tahinli sosu yaparken, sosa sirke sarımsağın yanına ek olarak 2-3 yemek kaşığı haşlanmış fasulyeyi ezerek eklerler burada.
Ben ilk kez bir köftecide yemiş, çok beğenmiştim. Hemen evde denemek istedim. Ama evde yaptığımla dışarıda yediğim asla aynı lezzette değildi. Biraz araştırınca bu püf noktasını öğrendim. Ve artık yaptığım piyazlar aynı köftecilerdeki gibi oluyor. Sizlerle de paylaşmak istedim ❤🤗⚘
Çok teşekkür ederim.Evet yaklaşık 12 yıl Antalya’da yazları gelip 6 ay yaşadım.Köfte piyaz yemeğe Aksu’ya giderdik.Antalya benim guzel anilar biriktirdigim ve cok sevdigim sehirdir.Verdiğiniz püf noktası için çok teşekkür ederim.Sevgiyle
Semihal hanım elinize sağlık. Ben de Antalyada köftenin yanında yemiştim bu piyazı ve çok beğenmiştim. Öğrendim ki özelliği tahinli olmasıymış. Sitede tahinli piyaz arayınca sizin tarifiniz geldi hemen. Bigün ben de yapacağım ve fotosunu koyacağım. Defterime ekledim. Teşekkürler.