Tam Kıvamında Kıtır Elmalı Turta

Tam Kıvamında Kıtır Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için;

5 adet sari tatlı elma

4-5 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 kase iri çekilmiş ceviz

İçi hamuru için;

2 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı ya da margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 paket vanilya

3 3, 5 su bardağı civarı un (Yumuşacık bir hamur olacak)

1 paket kabartma tozu

Tam Kıvamında Kıtır Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar elmalı kurabiye tadında hamuru ve kıvamıyla çok lezzetli olan bir turta tarifi mutlaka deneyin çokta pratik :)

Öncelikle iç harcını hazırlayalım.
Elmaları rendeleyip üzerine toz şekeri atıp orta ateşte teflon tavada suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
Rengi hafif dönünce ocağı kapatıp tarçın ve cevizi ekleyip soğumaya bırakın.
O arada hamuru için un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin (3 su bardağından sonrasını çok dikkatli atın. Ben toplamda üç buçuk su bardağı un kullandım)
Hamur yoğurma işlemi bittikten sonra portakal büyüklüğünde hamuru koparıp un ile serleştirip rendenin ufak kısmıyla rendeleyin yuvarlak borcama yapışmaması için hafif sıvı yağ sürün.
Hamuru eşit şekilde tepsiye serin.
Üzerine elmalı harcı dökün ve en üstüne rendelediğimiz hamur parçalarını serpiştirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk üzeri kızarıncaya dek pişirin fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum :)

@burcunun_sunumlarii instagram sayfamada beklerim arkadaşlar :)

Tam Kıvamında Kıtır Elmalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (22)

Yeni Gelen Yorumlar

sevda sevda @ssevdass

Şikayet Et

Çok güzel oldu, tam tarif👍🏼👏🏼👏🏼
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ahmetsibel5261 @ahmetsibel5261

Şikayet Et

tarifinizi bugün denedim çok güzel oldu tesekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Merve Güneş @Merve_Gunes22

Şikayet Et

unu azaltıp yerine biraz nişasta koysak daha kıtır olurmu acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
şefika @-sefika

Şikayet Et

Arife hanım iç harcın yapıp buzlu koymuştu m çıkarıp yaptım buz eriyip sulu gibi oldu tutarı buzlu ga koyarsak güzel olmaz gibi geliyo elmali kurabiye yapabilirsiniz 😊
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
şefika @-sefika

Şikayet Et

Teşekkürler burcu hanim.ilk denemem di misafirlerin bayıldı hatta hamuru arttı bende buzlu sakladım bir sonraki yapısımda kullanacagim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim fatma hanım beğenmenize sevindim sizinde ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
şefika @-sefika

Şikayet Et

Merhabalar yarın misafirlerin gelecek yapıp bekletsem bayatlar mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  merhaba fatma hanim üstünü güzelce sararsaniz hic bir bayatlama olmuyor 3 gün boyunca tüketebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Burcu @Burcu_AkdoganSulan

Şikayet Et

fotoğraf larla gosterseydniz keske
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Burcu @Burcu_AkdoganSulan

Şikayet Et

tamam da bu rendeleme isini hic anlamadim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
arife Uyanık @hayrunnisatuba

Şikayet Et

Burcu hanım yapıp pişirip dondurucuya koysak kaç gun dayanır
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  İnanin bilmiyorum :( denemedim o şekilde.
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Fatma Bozoğuz @Fatma_Bozoguz2

Şikayet Et

Ne kadar büyüklükte bir tepsiye yapmak gerekiyor foto paylaşabilir misiniz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  Büyük yuvarlak borcamların boyutunda tepsiye yapabilirsiniz (bahsettigim borcam heryerde aynı boyutta satılıyor)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Fatma Bozoğuz @Fatma_Bozoguz2
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Fatmazehra139 @fatmazehra139

Şikayet Et

Süzme yoğurt şart mı
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  kaymaksız olmasi yeterli
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Belgin Sayan @Belgin_Sayan

Şikayet Et

elineze saglık çok güzel görünüyor birşey sormak istiyorum 2 yemek tereyagı dogrumu az geldi gözümede
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  merhaba teşekkür ederim 2 yemek kaşığı tereyağı yeterli geliyor 1 çay bardağıda sıvıyağ var :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
melek 333 @Gul_Balkan2

Şikayet Et

harika gözüküyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- burcunun mutfağı @Burcu_Ceylan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce