Tam Tahıllı Grissini - Nefis Yemek Tarifleri

DÜŞLER SOFRASI 360 Takipçi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tam Tahıllı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı çavdar unu
1 su bardağı beyaz un
Yeterli miktarda ılık su
1 p. kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 yemek kaşığı keten tohumu
1 yemek kaşığı ay çekirdeği
1 tatlı kaşığı çörek otu

Tam Tahıllı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına şeker, maya ve ılık su alınır, 5 dakika mayalanması için üstü kapalı beklenir.
Mayanın yanın üstüne çavdar, beyaz, kepekli un, tuz ve zeytinyağı ilave edilir, yoğurulur.
Ardından hazırlanan hamura keten tohumu, ay çekirdeği ve çörek otu ilave edilir, bütün malzemeler birbirine karışana kadar yoğurulur.
Hazırlanan hamur yarım saat kadar mayalanması için dinlendirilir.
Mayalanan hamur merdane yardımıyla açılır ve şerit halinde kesilir. Daha sonra şeritler çubuk halinde yuvarlanır.
Bütün hamur hazırlandıktan sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli, fırında 15 dakika kadar pişirilir. ( süre fırından fırına değişmektedir. ).

Tam Tahıllı Grissini Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.