Tarçınlı Fındıklı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı 200 ml soda veya süt
2,5 su bardağı un 100gr
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş fındık
1 yemek kaşığı tarçın (Damak lezzetine göre daha az veya çok konabilir)

Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. (ben hamur makinasıyla yapıyorum).
Soda (süt ve su da olur ) ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. (elenirse daha güzel kıvam alıcaktır ) Kıvamına göre un miktarını arttırabilirsiniz.
Malzemeler çırpılır ,tarçın ve fındık eklenir.Son kez çırpılır. (ben çırpma teliyle çırpmayı tercih ettim ).
Kullanılacak kek kabı yağlanır ve harç kaba alınır. (granit döküm kalıpları çok fazla yağlamaya gerek yok).
180 derecede öncede ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir. ( kürdan yardımı ile pişmişlik derecesini anlayabilirsiniz içine batırınca ıslaklık gelmiyor ise pişmiş demektir. ).
Pişirme esnasında 15-20 dk kadar kek fırında iken kapak kapalı kalmalı pofuduklupu gitmemesi için.
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım.
Yeterince soğumadan çıkartmayınız. Aksi halde kek parçalanabilir.
Soğuduktan sonra kekinizi çıkartabilirsiniz afiyet olsun.

Tarçınlı Fındıklı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.