Tava Böreği (İki Yufka İle Su Böreği Tadında)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tava Böreği (İki Yufka İle Su Böreği Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet hazır yufka

Sos için

2 adet yumurta
1 cay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
Çay kaşığının ucuyla karbonat
Bir tutam maydanoz
1 küçük kase peynir (evde ne varsa eriyen peynir varsa güzel olur)

(Çay bardağı ölçüsü küçük ince belli)

(Sos malzemelerini bir kaba alıp el çırpıcı ile karıştıralım)

Tava Böreği (İki Yufka İle Su Böreği Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavamızı ocağa alalım biraz kızdıralım zeytinyağı dökelim ateş kısık olsun.
Yufkanın birinci parçasını elimize alalım elimizle koparıp tavanın taban kısmını kapatalım tekrar bir parça daha koparıp küçük parçalar halinde tavamıza koyalım.
Yufkanın tamamını koymuyoruz parça parça koyuyoruz üzerini ıslatacak kadar kaşıkla sostan dökelim.
Tekrar bir parça daha koparalım aynı işlemi yapıp kaşıkla sostan dökelim.
Bu arada yufkamızın altı kızarmış oluyor bir tava kapağı ile yufkamızı çevirelim kızarmış tarafa.
Peynir ve maydanoz serpelim.
İkinci yufkayı alalım aynen birinci yufkada olduğu gibi koparıp serelim sos sürelim tekrar serelim sos sürelim en üste gelen parçalara sos sürmeyelim.
Tavamızı tekrar çevirelim çevirdiğimiz tarafı kızartalım tava böreğimiz hazır çayla sıcak sıcak servis yapalım.

Tava Böreği (İki Yufka İle Su Böreği Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.