Öncelikle ya teflon yada seramik tava kullanmalısınız, yapışmasın diye. Bir çay bardağı süt ve biraz yağ karışımı yapıyoruz. Zemini yağlıyoruz. Ben büyük yufkalardan kullandım o yüzden 2 tanesi yetti bize. Bir yufkayı tam ortalıyıp tavaya yerleştiriyoruz. Kenarları sarkacak, sonra üzerine kapatacaz onlarla. O biri yufkayı elimizle parçalıyoruz. Parçalardan birazını dibe yerleştiriyoruz 1-2 kat. Sütlü karışımı her tarafa sürüyoruz, birazcık bol olsun. Üzerine çeçil, dil, örgü peyniri, ve ya istediğiniz peynir ekleyin. Üzerine kalan parçaladığımız yufkaların birazını yine kapatıyoruz. Üzerine yine sütlü karışım. Üzerine kaşar peyniri her tarafa gelecek şekilde, Mümkünse bol. Ve sonra sarkan yufkaları ortaya doğru her tarafa kapatıyoruz. Ateşte az ateşte kızartıyoruz. Tahta kaşık yardımı ile altı kızarmış mı bakıp, ani haraketle o biri tarafa çeviriyoruz
. Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tavada Börek 29.01.2016 20:53 tarihinde yayınlandı.
Kamile hanım merhaba, iletişimden yazmışsınız. Bize aktif kullandığınız bir eposta adresi alarak mesajınızda yazın. Mesajda belirttiğiniz adrese yanıt gönderelim.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Tamm şimdi yazarım
Kamile hanım merhaba, iletişimden yazmışsınız. Bize aktif kullandığınız bir eposta adresi alarak mesajınızda yazın. Mesajda belirttiğiniz adrese yanıt gönderelim.