Tavada Börek - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Tavada Börek Tarifi İçin Malzemeler

2-3 yufka
Süt
Sıvıyağ
Karışık peynirler
Kaşar peyniri

Tavada Börek Tarifi Yapılışı

Öncelikle ya teflon yada seramik tava kullanmalısınız, yapışmasın diye. Bir çay bardağı süt ve biraz yağ karışımı yapıyoruz. Zemini yağlıyoruz. Ben büyük yufkalardan kullandım o yüzden 2 tanesi yetti bize. Bir yufkayı tam ortalıyıp tavaya yerleştiriyoruz. Kenarları sarkacak, sonra üzerine kapatacaz onlarla. O biri yufkayı elimizle parçalıyoruz. Parçalardan birazını dibe yerleştiriyoruz 1-2 kat. Sütlü karışımı her tarafa sürüyoruz, birazcık bol olsun. Üzerine çeçil, dil, örgü peyniri, ve ya istediğiniz peynir ekleyin. Üzerine kalan parçaladığımız yufkaların birazını yine kapatıyoruz. Üzerine yine sütlü karışım. Üzerine kaşar peyniri her tarafa gelecek şekilde, Mümkünse bol. Ve sonra sarkan yufkaları ortaya doğru her tarafa kapatıyoruz. Ateşte az ateşte kızartıyoruz. Tahta kaşık yardımı ile altı kızarmış mı bakıp, ani haraketle o biri tarafa çeviriyoruz

. Afiyet olsun.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Kamile Çalışkan @Kamile_Caliskan3

Şikayet Et

Tamm şimdi yazarım
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Elif Atalar @ElifAtalar

Şikayet Et

Kamile hanım merhaba, iletişimden yazmışsınız. Bize aktif kullandığınız bir eposta adresi alarak mesajınızda yazın. Mesajda belirttiğiniz adrese yanıt gönderelim.
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce