https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-fileto-ile-sebze-yemegi/
Terbiyesi için:
Kızartmak için:
Bir geniş kasenin içine tavuk filetolar konur. Üzerine sıvı yağ gezdirilir ve baharatlar eklenir. Elle güzelce ovalanıp 1 saat bekletilir.
Patatesler soyulup soğuk suda bekletilir. Mantarlar temizlenip yıkanır. Soğan soyulup ortadan kesilir ve yarım halka şeklinde doğranır. Domatesler yıkanıp bekletilir. Bütün bu işlemleri tavuk filetolar 1 saat bekletildikten sonra yapılır.
Fırın tepsisine patatesler konur ve bekletilir. Derin bir tavanın içine çok az tereyağ konup mantarlar sotelenir. Patateslerin üzerine dökülür. Aynı şekilde soğanlar ve ardından domatesler. Aynı tavayı kullanarak tavuk filetolar 4’er dakika iki taraflı kızartılır ve sebzelerin üzerine yerleştirilir. Tavada kalan yağın içine yarım çay bardağı soğuk su ilave edilir ve karıştırılır. Bu sos tavuk filetoların ve sebzelerin üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişene kadar pişirilir. Servis ederken tavuk filetolar ister tüm ister dilimlere kesilerek servis edilir ve sıcak olarak.
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tavuk fileto, tavuk göğüs etinin incecik kesilmesiyle elde edilen halidir. Bazı tariflerde kesildikten sonra dövülerek…
Et Yemenin Zahmetsiz Yolu Fileto Et yemenin belki de en konforlu yollarından biri olan fileto,…
Mevsim geçişleri hayatımızda yepyeni bir döneme girmenin heyecanını yaşatırken, doğanın yeniliklerine de kucak açmamızı sağlamaz…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Soğukların iyiden iyiye kendini hissettirmeye başladığı şu günlerde sıcacık bir tabak yemeği kim geri çevirebilir?…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
işten döndüğümde vaktim olmuyor, tavukları buzdolabında bekletmeden yapılabilirmi?
Serap hanım akşamdan marine edip buzdolabında bekletebilirsiniz. Ertesi günde kullanabilirsiniz, ne kadar çok bekletilirse o kadar güzel olur :-)
Dün akşam sadece sebzeleri hazırlayana kadar tavuk filetoları beklettim, öyle yaptım, ona rağmen çok güzel oldu, özellikle mantarların doğranmadan koyması, mantarların tam tadını aldık böyle, çok güzel oldu, tarif için teşekkürler…
Ama birdahaki sefere sizin dediğiniz gibi bir gün önceden hazırlayıp bekleticem, öyle yapıcam, mutlaka daha lezzetli olacaktır, hemde işten döndüğümde hazır olacaktır benim için.
mantarlar boyle bütün pisiyolarmi gerçekten cok güzel görünüyo denemek istiyorum ellerinize sağlık
Hatice hanım ilk önce tavada soteleniyor sonra fırına veriliyor diğer malzemelerle. Çok güzel pişiyor :-)
Ben denedim. Eşim ve kız kardeşim bayıldı. Gelen ilk misafire yapıcam yine. Tarif için teşekkürler :)
Mihrap hanım elinize sağlık, beğendinize çok sevindim :-) Rica ederim, ben teşekkür ederim :-)
Bende bugün deneyeceyim ;)
Tavsiye ederim, inşallah beğenirsiniz tadını :-)
çok güzel görünüyor hemen deniycem değişik bir tarif ellerinize saglik
Seher hanım teşekkür ederim :-) denemenizi tavsiye ederim.
Çok güzel görünüyor Allah izin verirse yarın deniycem
Teşekkür ederim Emel hanım. inşallah deneyip beğenirsiniz :-) Sonuçu paylaşırsanız sevinirim :-)
Hemen deneyecegim harika görünüyor :)
Ebru hanım teşekkürler :-) Tavsiye ederim tadı harika oluyor :-)