Tavuk Kokoreç

Şerife Tuna Çakır
Şerife Tuna Çakır
5.551 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Tavuk Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk but (kalça) (kemiğinden ayrılmış)
  • 4 adet sivri biber yoksa çarliston
  • 2 adet domates
  • 2 adet büyük boy sarımsak
  • 2 çay kaşığı acı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarim çay kaşığı karabiber
  • Yarim çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Tavuk Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk kokoreç sakatat sevmeyenlere muhteşem bir alternatif ve tadı inanılmaz güzel oldu. Göğüs etinde olur mu derseniz olmaz. But etinin lezzeti ve dokusu daha güzel kokereçe daha yakın 👍 ve yaptığım tombik pideler ile harika oldular 8 adet pide çıkıyor. Bu tavuk kokoreç pidelere tam yetiyor mutlaka denemelisiniz.

  1. 2 adet but kemiğinden ve derisinden ayrılır.
  2. Bunu kasabınızdan yapmasını isteyebilirsiniz.
  3. Etler çok minik olacak şekilde doğranıp, tabaya alınır.
  4. Üzerine biraz tuz ve çiçek yağı gezdirilir. Etler beyazlaşana kadar karıştırılır.
  5. Suyunu salınca çekmesi beklenir.
  6. Suyunu çekince minik doğranmış biberler ilave edilir. Ara ara karıştırarak kavrulur.
  7. Güzelce kavrulduktan sonra ezilmiş sarımsak ve bütün baharatlar eklenir.
  8. İki üç tur karıştırılır.
  9. Domatesin sulu kısmı alınır. Etli kısmı doğranır. Sonra etlerin üzerine ilave edilir.
  10. Benim domatesler biraz büyük olmuş siz biraz daha minik doğrayın. 👍
  11. Domateslerin canlılığı gittikten sonra ocaktan alınır ve bunun için özel yaptığımız tombik pidelerin içerisine koyulur. Afiyetle yenilir.

Tavuk Kokoreç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Kokoreç 05.02.2018 14:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.04.2020 19:47 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Efsane Kokoreç Tarifi (videolu)
Ev Yapımı Efsane Kokoreç Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama9 B
Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi
Köri Soslu Tavuk (Tavuk Dünyası Lezzetinde)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama59 B
Evde Kokoreç Usulü Tavuk Tarifi
Evde Kokoreç Usulü Tavuk2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama16 B
Tavuk Tantuni Tarifi
Tavuk Tantuni2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama168
Fırında Tavuk Tarifi
Fırında Tavuk4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama76
Tavuk Tantuni Tarifi
Tavuk Tantuni2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama8 B
Tavuk Haşlama Tarifi
Tavuk Haşlama2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama1220
Tavuk Wrap Tarifi
Tavuk Wrap6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama1405
Tavuk Tandır Tarifi
Tavuk Tandır2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama4 B
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama52
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama109
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama97
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama53
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama267
Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır? Tarifi
Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır?

Gece Gurmelerinin Kekikli Durağı: Kokoreç Gece acıkmalarının verdiği o duygu ile insan bir kuzu bile…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

Bütün Tavuk ve Hindi Tarifleri Tarifi
Bütün Tavuk ve Hindi Tarifleri

Davetlerin, özel günlerin aranan yemeği, bütün tavuk ve hindi tarifleri listesindesiniz. Çoğunlukla fırında pişirilmesi tercih…

İftara Yetişecek Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
İftara Yetişecek Kolay Tavuk Yemekleri

İftar sofralarınız için kolayca hazırlayabileceğiniz en pratik tavuk yemekleri tarifleri tam 22 farklı seçeneğiyle bu…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi 2021

Akılalmaz Lezzet! Daha Önce Hiç Tavuk Yediniz Mi? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri