- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-sarma-2/
Tavuk Sarma ( 2 ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket tavuk pirzola
- (benim kullandığım tabaktan 7 parça kemikli pirzola çıktı)
- 5-6 dilim pastırma
- 1- 1,5 su bardağı küçük, küp küp doğranmış kaşar
- 1-2 tane sivri biber
- 4-5 adet halka halka dilimlenmiş patates
- ( patates tepsinin altına dizilecek miktar tepsinize göre olacak)
- Tavukların dinlenme sosu
- 3 diş sarımsak rendesi, 1 çay kaşığı bal,1 çay kaşığı hardal, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay bardağı sıvı yağ ( bal ve hardal istemiyorsanız eklemeyebilirsiniz ben ekledim)
- Tepsi sosu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1-2 yemek kaşığı yoğurt
- 1-2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Büyükçe 1 domates rendesi
- Bir fiske kimyon
- 2-3 diş sarımsak rendesi
- .Arzu eden malzemelere 1 kutu yada yarım kutu krema da ekleyebilir….bazısı krema sevmiyor sosu diğer malzemeler ile krema koymadan da yapabilirsiniz..tercih sizin..
Tavukları tutturmak için kürdan….folyo yada yağlı kağıt
Tuzu dikkatli kullanın pastırmanız tuzlu ise yemeğiniz tuzlu olabilir…..ben kullandığım miktarları yazdım ama tuz işi sizde…kullanacağınız tuz miktarına siz karar verin…
kaç derecede pişmesi gerektiği ve kaç dk pişmesi ile ilgili tarifin bilgileri yazmiyor ?
Serra hanım 190-200 derece de pişirebilirsiniz..süreyi siz ayarlamalısınız..resimlerde ki gibi olunca pişmiştir..ama resimlere bakmak yetmez….tarifi güzelce iyice okuyun pişme şekli dikkat edilecek hususlar pür noktaları yazıyor onlara dikkat ederseniz bire bir uygularsanız güzelce pişirirsiniz…
Hoşça kalın
Pastırma yerine sucuk koysak olur mu canan hnm
Gülsüm hanım merhabalar, sucuğu seviyorsanız neden olmasın olabilir tabii ki..tarifler tercihlere göre değiştirilebilir sorun olmaz…
Hoşça kalın
pasta tariflerinizin bir kaç tanesini yaptım harika oldu açma içinde sizin tavsiyenize uyup sizin kadar güzel yapmaya ugraşacagım yorumunuz içinde çok teşekkür ederim YÜREGİNİZE SAGLIK ALLAHA EMANET OLUN
O zaman size kolay gelsin…duanıza da kocaman AMİN diyorum sağ olun….
Hoşça kalın
canan hanım size ne söylesem az ki asil ve güzel görüşleriniz için ben çok çok teşekkür ederim sizden bir ricam olacaktı yumuşacık açma nasıl yaplır video çekseniz yaptım ama sizinki kadar ğüzel olmadı ismim hatice kucak dolusu sevgiler
Hatice hanım merhabalar,güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim sağolun …Hatice hanım ben tarifleri tek başıma yaptığım için hem yapıp hem çekim yapamıyorum..bu nedenle video çekme şansım yok..lütfen üzülmeyin tarifi 2-3 kere yaptıktan sonra deneyim kazanacaksınız ve her yaptığınız bir öncekinden çok daha güzel olacak çünkü her yapış size bir deneyim olacak…zamanla açma konusunda uzman olacaksınız..korkmayın deneyin kimse annesinin karnında öğrenmedi her şey zamanla :))
Hoşça kalın
Okuduğum yorumlardan sonra bir kez daha söylüyorm..Sen harika bir insansın canan ablacm;) ellerine kollarına sağlık harika görünüyor…seviyoruz seni..
Canım benim sağol :))))))9..güzel yorumun için çok çok teşekkür ederim…böyle düşünüyorsan ne mutlu bana…
Hoşça kal
Güzel yürekli, mütevazi, alçak gönüllü, güzel yurekli Canan Ablam benim. Yine marifetlerini konusturmussun. Ellerine emegine sağlık. Kocaman sevgiler:)))
Yelizcim tatlım benim güzel düşüncelerin için çok teşekkür ederim…ben senin yazdığın kadar iyi biri olabilsem keşke..benim de çok kızabildiğim şeyler çok…örn devamlı emir kipi ile konuşan emir cümleleri kuranlar.”.sen” diye başlayan cümleleri çok kullananlar…..herkesi eleştirmeyi kalp kırmayı dobralık sanan aslında patavatsız olup hiç bir eleştiriye gelemeyen kendi yaptığı halde hiç bir eleştiri kabul etmeyen kişiler…devamlı durumundan ağlayan sızlanan mızmız hoşnutsuz kişiler ve kendinden başkasını düşünmeyen bencil kişiler…nezaketsiz kaba ve bağıra bağıra kavga ediyormuş gibi konuşan kişilere katlanamıyorum üslup benim için önemli ….öyle konuşanları hiç dinlemem ben bana yapılmasını istemediğim şeyleri başkalarına yapmamaya çalışıyorum ama ben dikkat ederken karşımda ki bana hoşlanmadığım şeyleri yaparsa işte o zaman pek yanıma yaklaşma…sabırlı biriyim ama sabrımı taşırmamak lazım noktayı koyduktan sonra yeni cümleye başlamak benim için zor oluyor……yani ben senin sandığın gibi mükemmel değilim… tarif için yaptığın güzel yoruma da çok çok teşekkür ederim…bu arada tarifin gerçekten çok güzel oldu şu anda o kadar karnım tok ki akşama yemek yiyebilecek miyim ?bilemiyorum..:))))))
Hoşça kal
Lütfen yardım edin pastırma koymasak olmaz mı hani bi yemeğin püf noktası vardır yemeğin lezzetini uçurur pastırma öyle birşey mi koymasak ne olur alternatif olarak ne onerebilirsiniz YARDIMLARINIZ ICIN SIMDIDEN TEŞEKKÜR EDİYORUM
canan hanım merhaba tariflerinizi çok beğeniyorum ve sürekli yapıyorum ancak fotoğraflayamadan tükeniyor:) tavuk sarma 1 tarifinizi bulamadım size zahmet olmazsa linkini gönderebilirmisiniz
Gamze hanım merhabalar,çok sevimli bir mesaj çok teşekkürler…” fotoğraflayamadan tükeniyor” :)))))))))))) “tavuk sarma 1” tarifine yolladığım resimlerinden birin de sorun olmuş resim yönetime ulaşmamış….resmi tekrar yollamam gerekti bu işlemler esnasında da tarif biraz geç yayınlandı…şu anda tariflerimde var..bir bakın isterseniz…o tarif çok çok lezzetli bir tarif..tavukları inceltin soslayın bekletin sonra sarın un+yumurta+galeta ununa bulayın ve yağda kızartın işlem tamam..fırınlamaya gerek yok bile o halde de şahane bir tarif..gençlerin damak tadına daha uygun bir tarif…deneyin derim…
Hoşça kalın
http://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-sarma-1/ canan hanımın diğer bahsi gecen tavuk dolması …..
Teşekkürler Neslihan hanım :)))))
Hoşça kalın
canan hanım ben işitme kaybı olan bir bayanım eşimin siteden takib ediyorum tv deki yemek tariflerni anlamıyodum ama sizler gibi güzel anlatan yazarlarımıza çok teşekkür ederim iyi ki varsınız ellerinize saglık
Hanımefendi merhabalar,sitede ki tariflerden yararlanmanız, işinize yaraması gerçekten çok sevindirici..tariflerim size yardımcı olabildiyse ne mutlu bana..güzel yorumunuz ve duygularınızı açıkça samimi bir şekilde paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim… uzun ve ayrıntılı yazdığım için ne güzel ve ne faydalı ne iyi bir şey yaptığımı bana farklı bir bakış açısından anlattınız, hatırlattınız canı gönülden size teşekkür ederim….siz de iyi ki varsınız…:))) uzun ve ayrıntılı yazmaya devam..bir tek siz okusanız bir tek sizin işinize yarasa bile :)))) sağlıcakla kalın….
Hoşça kalın
Hoşça kalın
Elinize sağlık canan hanım kemikleri pişirmeden çıkarsak olmazmı siz neden çıkarmadınız acaba bi püf noktası fln mı var
Emine hanım merhabalar,kemikleri çıkartmak isterseniz sardıktan sonra çıkartmanızı öneririm ..tavuk pirzola ymuşak ve derili bir parça sararken elinizden deriler kayıyor sarmak kürsanlamak zor oluyor…..kemik biraz da olsa sarmayı kolaylaştırıyor..bende sardıktan sonra 1-2 tanesini ( çekince çıkabilen kemikleri olanları ) çıkartmıştım…ama kemiklisini resimlemeyi uygun gördüm pirzola dan yapıldığı daha bir anlaşılsın diye..tercih sizin..kemiksiz olarak yapılan ” tavuk sarma1″ tarifine bir bakın isterseniz oda güzel ve kemiksiz sarılan bir tarif…
Hoşça kalın