Garnitürlü Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Garnitürlü Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Fileto kesilmiş tavuk göğsü ya da tavuk sarma (kalça eti daha yağlı olacağından daha yumuşak olacaktır)

Terbiye için;

1 küçük soğan
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber

İçi için;

Garnitür (konserve kullandım)
Beşamel sos (tarifi için tıklayın)
Kaşar peyniri

Sosu için;

1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası

Garnitürlü Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak terbiye için soğan, sarımsak, limon, sıvı yağ ve baharatlar rondoya alınır ve sos haline getirilir.
Tavuk filetolara hazırlanan sos sürülerek kapaklı bir kap ile buzdolabına kaldırılır. 3-4 saat dinlendirilir.
Eti sarma işlemine başlamadan önce beşamel sos hazırlanır. Bu linke tıklayarak tarifi izleyebilirsiniz, 12-14 adet sarma hazırlayacaksanız eğer bu tarifteki sos fazla gelebilir dilerseniz malzemelerinin miktarlarını azaltarak kullanabilirsiniz. Ben artan sos ile börek hazırladım(tarif için tıklayın).
Beşamel sosu da hazırladıktan sonra sarma işlemine geçelim. Bir adet tavuk etini tabağa serin üzerine bir kaşık kadar garnitür ve sos ekleyin.
Küçük küçük kesmiş olduğunuz kaşar peynirlerinde de koyarak tavuğun her iki ucunu üst üste getirerek açılmaması için kürdan saplayın.
İç harcının tavuk etinin büyüklüğüne göre fazla ya da az koyabilirsiniz.
Fırın kabına dizilen sarmaların üzerine sıcak su ile karıştırılan domates salçası gezdirilir.
190C-200C fırında tavukların üzeri kızarana kadar pişirilir.
Dilerseniz kalan beşamel sosu da tavukların üzerine dökebilir, fırından almadan önce kaşar peyniri rendesi de serpebilirsiniz.

Garnitürlü Beşamel Soslu Tavuk Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk sarma tarifi püf noktaları nelerdir?

Farklı farklı çeşitlerde yapabileceğiniz tavuk sarmanızı fırında yapabileceğiniz gibi kızartarak da yapabilirsiniz.
Tavuk sarmanızın iç harcını mantarlı yapabilir ya da daha farklı sebzeler de kullanabilirsiniz. Mantarlı tavuk sarma tarifine buradan bakabilirsiniz.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (152)

Yeni Gelen Yorumlar

Dilek Bıkmaz @dilekbikmaz_1958

Şikayet Et

Ben tavuk derisinden yaptım sebzeli pilavla sardim fırında pısirdim efsane oldu
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Nezihe oymak @nezihe06

Şikayet Et

merhaba dinlendirme için zamanım yok dinlendirmeden yapsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
TC Bahar @TCBahar_Unal

Şikayet Et

Elif hanım iç pilav yapıp sarsak nasil olur?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
meltem Baysal @meltem5038

Şikayet Et

beşamel sos yapmasam nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Yasemin Yorulmaz Karamehmetoğlu @Yasemin_YorulmazKaramehmetoglu

Şikayet Et

Hazır tavuk sarmalarım çok büyük geldi marine etmiş oldum artık yapıp buzluğa atsam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
EbRu @EbRu_ErkanEmir

Şikayet Et

Tariflerinizi gözüm kapalı denerim genelde fakat bu bu tarife yapılan yorumlar beni şaşırttı yine de denedim ve sonuç ... Tabiki harika oldu 👍iftara çok yakıştı. Emeğinize sağlık Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Dilara Kalyoncu @dilaratmr

Şikayet Et

yorumlara bakarak tereddüt ettim ama gercekten çok güzel oldu. Ben tavuğa soğanı sarımsağı çok yakıştırıyorum beşamel sostan tedirgindim ama güzel bir tarif oldu. salçalı sosunu biraz fazla koymuşum o yüzden cok kuru olmadı. ayrıca tarifi beğenmeyenlerin beğenenleri "lezzetten anlamayan " olarak degerlendirmesinede şaşkınım herkesin damak tadi başkadır gerek var mı böyle yorumlara bilemedim. Emeğe biraz saygı olmalı
- Yanıtla
- 6
- 2 sene önce
sevginaz @meryemsev

Şikayet Et

Tavuk göğsü yapanlara soruyorum etiniz kurumadı değil mi tavuk göğsü kuru olur çünkü
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- BaharKadan @baharkadan
  
  Şikayet Et
  
  Hayır onu zaten MARİNE ediyorsunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Neslihan Bilen @nesliibilenn

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu bugün yine yapacağım eşimde çok beğendi teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
hö @hilaliko

Şikayet Et

mrb hazırlYıp ertedi gün pişirsek olurmu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
havvabagcan @havvabagcan

Şikayet Et

Bu tarifi beğenenlere misafir gitmek istemem 🤭😳 Soğan aroması hiç hiç yakışmadı zor yeniyor
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Zelişin mutfagı @Zelisi_Yusufun

Şikayet Et

Elif hanım tarıfınızı deneıdm yıne cok begendık her zmn tereddüt etmeden yapıyorum tarıflerınızı tesekkurler muhteşem tarıflerınız için 😊😊😘👍
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
nazsude10 @nazsude10

Şikayet Et

Bir daha tercih edecegim bir yemek olmadı ikram edilse bile zor yerim marine ettim hele soğan hiç olmadı her yemeğin alıcısı sadece ben değil annem babam ablam da beğenmedi 2 bardak şekerli helvayı beğeneni bile anlarım da tavuğu ancak lezzetten anlamayan bence böyle tercih eder
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Tuğçe ⭐️denli @tugcehasanask

Şikayet Et

Sürekli yapıyorum Her seferinde de muhteşem oluyor..tarif icin teşekkürler ☺️
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
seda başar @nivea

Şikayet Et

Ben tarife sadık kaldım,fileto ile yaptım . Çok lezzetliydi 👍👍👍
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  afiyetler olsun :)
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce
Şükriye Avcı @uguravci

Şikayet Et

Bu kadar zahmete hayal kırıklığı yaşattı bana. Zaten tavuk göğsünün girip de lezzetli yaptığı yemek azdır herhalde. 5 saat marine ettiğim halde yine de beğenemedik. Soğan sarımsak aroması da yakışmadı bence.
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
- Sedanur Doğan @boncukgoz1
  
  Şikayet Et
  
  Şükriye hanim senelerdir yaparım ben tavuk sarma.Ama ıspanaklı. Tavsiye ederim kesinlikle. Ki beşamel sos da koymuyorum sevmediğim için.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
  - Şükriye Avcı @uguravci
    
    Şikayet Et
    
    Öneriniz için teşekkür ederim Sedanur Hanım ☺💕💐
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 sene önce
- ☆Sacide'nin mutfağı☆ @Sacide_Olgac
  
  Şikayet Et
  
  bencede haklısınız tavuğa soğan hiç yakışmaz tavuk göğsü ile en iyi sinitzel oluyor gerisi boş
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
nazsude10 @nazsude10

Şikayet Et

Salçalı sos olmasa daha mı iyi olur acaba her yemeğin üstüne konulur oldu
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
haydaroğlu @okyanuszerya

Şikayet Et

Fotoğraf çekemeden bitti. Ama harikaaa bir tarif kesinlikle müthiş bir lezzeti var.
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Eda Başkaya @ogieda

Şikayet Et

Yarın akşam deneyeceğim, çok güzel görünüyor 🙈 güzel olursa resim atacağım, çok teşekkür ederim emeğiniz için. 🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
abutuba @abutt

Şikayet Et

garnitür kısmına kızartılmış küpler halinde küçük patates patlıcan nasıl olur sizce ?
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Sedanur Doğan @boncukgoz1
  
  Şikayet Et
  
  Ben patatesli denedim, içinde eziliyor biraz. Tavsiye etmiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce