Tavuk Schnitzel (Kalamar) Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tavuk Schnitzel (Kalamar) Tarifi İçin Malzemeler

1200 gram tavuk göğsü

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı karabiber

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Tavuk sosu için;

3 adet yumurta

11-12 yemek kaşığı un

2 diş dövülmüş sarımsak

2 silme tatlı kaşığı karbonat

2 şişe türk sodası yada (2 orta boy su bardağı Mineralwasser kullanılabilir.)

Dip sos için;

1 su bardağı süzme yoğurt

5 yemek kaşığı mayonez

2 diş sarımsak (ezilmiş)

Tuz

Dereotu

Tavuk Schnitzel (Kalamar) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sevgili hanımlar, bugün ki tarifim misafir sofralarınız için ideal.👌🏼Çocuklarınızda bu tada sizle beraber bayılacak. 😋

Süper dışı çıtır çıtır içi pamuk gibi enfes lezzette Tavuk Schnitzel tarifime geçelim. 👇🏼

Tavuk göğsünü ince orta uzunlukta dilimler halinde kesip, hazırlıyoruz.
Üzerine tüm baharatları serpip, elimizle iyice birbirine yedirip, üzerini örtüp, buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz.Ben 2 saat beklettim ne kadar uzun durursa o kadar iyi olur.

Yumurta sarımsak ve karbonat çırpılır,üzerine soda eklenip, un ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Dinlenen tavuklar bu harcın içine dökülüp, iyice bulanması sağlanır ve kızgın yağda ortadan biraz yüksek ısıda kızarana dek pişirilir.

Dip sosumuz için( çok lezzetli oluyor 👌🏼😋😋👍🏻)
Yoğurt,mayonez ve sarımsağı karıştırıp, dereotu kıyıp, karıştırıyor ve servis ediyoruz.Afiyet Olsun.

Dileyen lavaş ekmeğin içine sostan sürüp, tavuklardan dizip, salata koyup, sararak dürüm yapabilir. Çocuklar böyle de tadına bayılıyor.

Tavuk Schnitzel (Kalamar) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

yasemin yasemin @ysmnyasemin

Şikayet Et

Ellerinize sağlık eşim ve kızım bayıldı. İçi yumuşacık, dışı çıtır, süper bir lezzet oldu. Ama ben tavukları avuç ayası kadar geniş kestim.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ayşe Şen Akin @Ayse_SenAkin

Şikayet Et

İlk fırsatta deneyeceğim tarifinizi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
hadiyemekyemeye @hadiyemekyemeye

Şikayet Et

Özellikle mi yabancı marka yoğurt kullandın?🤔
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Yok canım evde o vardı ondan😉☺️☺️ ben Almanyada yaşıyorum ya😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - hadiyemekyemeye @hadiyemekyemeye
    
    Şikayet Et
    
    Ben biraz takılıyorum öyle şeylere (Türk markası kullanmamaya) ama bilmiyordum Almanya da yaşadığını yanlış anlama yani😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
sezen göçlü @sezengclu

Şikayet Et

merhaba , kizartma yapmasak da tavayi ince den yaglayip arkali onlu kizartsak yabi bol yagla deglde hafif yagli tavada nasil olur. cevabinizi bkliyorum ona gore yapmaya baslicm smdiden tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Az yağda içleri pişmeye bilir sezen hanım
  Zaten yağlı bir tat ve tarif değil yazdığım gibi yaparsanız daha iyi olur kolay gelsin sevgilerle♥️♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  7 yıl önce
ilsu @ipekilsu

Şikayet Et

Çoookkk güzel oldu. Hatta daha yok mu diye sızlandı evdekiler. Komşuma verdim oda bayıldı tarifi istedi. Defterime ekledim teşekkürler tarif için. ☺️☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim ipek hanım çok sevindim afiyet olsun sevgilerimle😍😍♥️♥️😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
& Behice' nin Mutfağı & @bhc38

Şikayet Et

Afiyet olsun canım maşallah yine harika bir sunum olmuş ellerine sağlık sevgilerimle
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
guelayuzun6157 @guelayuzun6157

Şikayet Et

Canım benim yine döktürmüşsün eline sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca
  
  Şikayet Et
  
  Sağol canım ablam ☺️☺️
  Çok teşekkür ederim,birdahaki yaptığımda beraber yeriz inşallah sevgilerimle hayırlı geceler❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Sezer Ozan @sezerinmutfagi
    
    Şikayet Et
    
    Harika bir tarif olmuş detayli anlatilmış elinize saglık selamlar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce