Tavuklu Mantı Çorbası Tarifi
Profil fotoğrafı
12
kişinin defterinde

Tavuklu Mantı Çorbası

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 35dk

Tavuklu Mantı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Mantısı İçin;

  • 2 su bardağı un
  • Su
  • Tuz
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 250 gr tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı yağ
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 50 gr tereyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu

Tavuklu Mantı Çorbası Tarifi Yapılışı

Merhaba doyurucu bir çorba tarifine hoşgeldiniz 😋 umarım beğenirsiniz şimdiden ellerinize sağlık 😊

  1. İlk olarak tavuk göğsünü güzelce yıkayıp tenceremize alıp haşlıyoruz.
  2. O haşlanırken mantı için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırıp hamur haline getiriyoruz ve hamuru açıp küçük kareler elde edeceğimiz şekilde kesip içi boş olarak kapatıyoruz.
  3. Bu sırada haşlanan tavuğu soğuması için farklı bir tabağa alıp tencereye salça soğan ve soğanı alıp kavuruyoruz.
  4. Daha sonda tavuk suyunu üzerine ekleyip önceden haşlanmış nohutu ilave ediyoruz ve özleşmesi için kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Soğumakta olan tavuğu didip salçalı suya ilave ediyoruz.
  6. Kapatmadan 10-15 dakika önce içi boş olarak yaptığımız mantıkları da ilave ederek yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  7. Son olarak tereyağı ve naneyi eritip yemeğimizin üzerine ilave edip 10 dakika kadar dinledikten sonra servise hazır hale getiriyoruz. afiyet olsun 🧿

Tavuklu Mantı Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tavuklu Mantı Çorbası Tarifi 28.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.