Tencerede Kakaolu Islak Kek (Enfes) - Nefis Yemek Tarifleri

Tencerede Kakaolu Islak Kek (Enfes) Tarifi Nasıl Yapılır?

Evet arkadaşlar tencerede kek olayını ilk duyduğum da olur mu öyle şey ya fırın da yapmak varken o da neymiş diyenlerdendim taa kiiii deneyene kadar :))Şimdi fırında yaptığım kekleri beğenmiyorum desem yalan söylemiş olmam:))Hakikaten yumuşacık ve nemli oluyor arkadaşlar evet evet yanlış okumadınız nemli oluyor:)Fırında yaptığımız kekler gibi kuru olmuyor. Başlıkta yazdığım ıslak kelimesi sizi aldatmasın haa:)Islatmak adına yaptığımız hiç bir şey yok ben kendi isteğim üzerine hazır çikolata sosu gezdirdim görsel açıdan o kadar. Daha önceleri dr. Otkerin çikolata sosunu alıyorduk ama bu sefer kent markasının çikolata sosu vardı ama daha önce denemediğim için kendime kızdım bildiğimiz çokokrem, nutella gibi bir tadı var dr. Otkerinkinden çok daha güzel bir tadı mutlaka deneyin arkadaşlar aradaki farkı göreceksiniz:)Çooook açıklama yazdım şimdi hemen kısaca hazırlanışını yazayım. Toz şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip tekrar çırpalım. Bu karışımı 18 cm çapındaki borcamımıza boşaltalım. Genişçe bir tencereye( ben süt tenceresinin) içine koyalım. Ve karışımınıza denk gelecek şekilde soğuk suyumuzu tencerenin dibine aktaralım. Üzerine nemli bir bez kapatıp kapağını kapatalım. Orta ateşte pişirmeye başlayalım. Tencere tıngırdamaya başladığı anda en kısık ateşe indirelim. 30 dk geçtikten sonra kapağını kaldırın arkadaşlar kürdan yardımıyla kontrol edin pişmmemişse aynen en kısık ateşte pişirmeye devam edin. Pişirme süresinde illaki farklılık olabilir ocaktan ocağa fark var çünkü. Benim kekim 1 saatte pişti hemen hemen sizinde bu sürede pişecektir. Kekimiz piştikten sonra tenceremizden alıp soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra borcamımızdan azıcık bıçak yardımıyla çıkaralım. Çay süzgeciyle pudra şekeri dökelim, tadına bayışdığım kent çikolata sosunu gezdirelim ve içi fıstıklı çikolatamızı dizelim (bunların hepsi isteğe bağlı ). İşte bu kadaaar :) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tencerede Kakaolu Islak Kek (Enfes) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

SEDACAA :) @sedasedaseda123

Şikayet Et

Sağol canım benim sende dene mutlaka,Allah a emanet ol ♥
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

eline emegine saglik cok nefiss gozukuyo canim cekti afiyetle yeyin insallah allah a emanet olun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce