Terbiyeli Dana Biftek - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Terbiyeli Dana Biftek Tarifi İçin Malzemeler

400 gr dana biftek

Terbiyesi için: (Miktarları tercihe göre artırılabilir)

3 yemek kaşığı sirke
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Kekik

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Terbiyeli Dana Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biftegin sinirleri ve yağları ayıklanır. Yıkanarak yaklaşık yarım santim incelikte olacak şekilde (olabildiğince ince) dilimlenir.

Terbiyesi için tüm malzemeler karıştırılır.

Her bir biftek sosa batırılır. Soslanan biftekler bu aşamada buzluğa atılabilir. Böylelikle misafirleriniz için hazır bir yemeğiniz olur. İlk fotoğrafı buzluktan çıkarıp çözünmüş haliyle çektim. Veya buzluğa atmadan direk kızartabilirsiniz. Eğer vaktiniz varsa en az 2-3 saat bekletin, sosunu iyice çekeceğinden daha lezzetli olur.

Kızgın yağda her iki tarafı da kızaran biftekler servise hazır. Pilav ile birlikte sıcak olarak servis yapılır.

NOT: Eşim fazla kızarmış sevdiği için biraz fazla tuttum yağda. Bu yüzden görüntü sizi yanıltmasın. Siz istediğiniz şekilde kızartıp servis yapabilirsiniz.

. ::Afiyet Olsun::.

Terbiyeli Dana Biftek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.