- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-kofte-corbasi/
Terbiyeli Köfte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Köftesi için;
- 600 gr dana kıyma
- 1 çay bardağı pirinç (suda bekletmeyin, sadece yıkanıp suyu süzülmüş olmalı)
- 1 yumurta akı
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı un
- 2-3 dal maydanoz (ince şekilde kıyılmış)
- Tuz
- 1-2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Köfteye şekil verdikten sonra bulamak için;
- Un
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yumurta sarısı (akı köftenin içine koyuluyor)
Cok guzel olmus ama yaaaaa
ikinci kez deniyorum hala çok güzel…
Çok güzel bir tarif:-)
Çok güzel oldu
Çok güzel oldu:-)
Tarif güzel ama en son yumurta hic konmamali yumurta kokusu çok oldu yemekte