Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 tavuk budu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 litre kaynamış su
Tuz, tane karabiber ve defne yaprağı
Yarım çay bardağından az zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağı
1 orta boy havuç
çeyrek kereviz kökü
1 orta boy patates
1 çeyrek pırasa
1 yemek kaşığı un
Haşlamış tavuksuyu ve su (isteğe göre)
Tuz, karabiber, tavuk bulyon
Dereotu, maydanoz

Terbiyesi için:

1 bütün yumurta
Yarım limon suyu
Yarım çay bardağı soğuk su
1 yemek kaşığı un

Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim.

öncelikle tavuk butlarını zeytinyağında 5 dakika kızartın, lezzeti geçmesi için.
Hafif kızaran tavukların üzerine kaynamış su dökün.
Tuz, tane yada kırık karabiber ve defne yaprağını suya ilave edin. Tavuklar pişene kadar kapağı hafif kapalı haşlayın.
Sebzeleri küp doğrayın (isterseniz rendeleyin), pırasayıda ince doğrayın.
Haşlanan tavukları soğumaya alın ve haşlama suyunu bir kaba süzün.
Soğuyan tavukları elinizle kemiklerinden ayırıp tiftikleyin.
Tencerede zeytinyağı ve tereyağında doğradığınız sebzeleri kavurun.
Kavurulan sebzeleri 1 yemek kaşığı tepeleme un ile hafif kavurun.
Kavrulan sebzelerin üzerine kenara ayırdığınız haşlanmış tavuk suyunu dökün ve orta ateşte pişmeye bırakın.
Sebzeler pişmeye yakın tavukları ve baharatları ve bulyonu ilave edin ve 5 dakika daha pişirin.
Terbiyesi için bir yumurtaya yarım limonun suyu sıkılıp hızlıca çırpılır, içine yarım çay bardağı su ve 1 yemek kaşığı un ilave edip karıştırın.
Terbiyenin içine çorbadan 2 kepçe dökülüp karıştırılıp çorbaya dökülür ve karıştırılır, çorba kıvam almış olur.
Çorbaya en son dereotu ve maydanoz eklenir.
Afiyet şifa olsun herkeze.

Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

iclal yıldız @iclal28

Şikayet Et

Ellerinize saglik tamda evde kereviz sapi varken ne yapa bilirim diye dusunuyordum ziyan olmamasi icin
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Seher Furkan @Seher_Furkan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim iclal hanım, kolay gelsin, Afiyet ve Şifa olsun size 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce