- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-sulu-kofte-8612686/
Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- 1,5 yemek kaşığı pirinç
Bulamak için;
- 2 yemek kaşığı un
- Diğer malzemeler
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- 3 su bardağı su
- Zeytinyağ
Terbiyesi için;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon
Ben yaptım, çok güzel oldu, emeğinize sağlık.
Şöyle de bir pratikle yaptım: Normal köfte yaptığım zamanlar 3-4 köfteyi pişirmeden dondurucuya ayırıyorum. Sonra onu buzluktan çıkarıp, küp küp doğruyorum. Şekli yuvarlak olmuyor ama pratik oluyor. 🤗
Afiyet olsun☺️