Terbiyeli Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhaba bayanlar, bugün sizlere nefis bir çorba tarifi vereceğim. Haydi başlayalım!

Terbiyeli Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı arpa şehriye
5-6 su bardağı sıcak su
Tuz

Terbiyesi için;

1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
5-6 yemek kaşığı yoğurt

Üzeri için;

Tereyağı veya sıvı yağ
Nane
Pul biber

Terbiyeli Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencerede tereyağını eritelim ve arpa şehriyeleri içine atarak, 2 dakika kavuralım.
Kavrulan şehriyelerin üzerine sıcak suyu ve tuzu aktaralım ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
Derin bir kapta terbiyesini yapalım ve pürüzsüz olacak şekilde iyice çırpalım.
Kaynayan tenceredeki sudan 3 kaşık terbiyeye alarak karıştıralım (kesilmesin diye).
Terbiyemizi yavaş yavaş tencereye dökerek, bir yandan da karıştıralım.
Ayrı bir tavada tereyağı, nane ve pul biberi yakarak, çorbamızın üzerine dökelim ve 15 dk kısık ateşte kaynattıktan sonra servis edelim.

Not: Bildiğiniz üzere arpa şehriye suyunu çektiği için, kıvamını kendi isteğinize göre ayarlayınız.

Afiyet olsun.

Terbiyeli Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Sayan Eda @Sayan_Eda

Şikayet Et

Merhaba Sıla hanım yaptım, çok lezzetli oldu, uyarınız dikkate alarak 1 su bardağından 1 parmak eksik arpa şehriye koydum. Ev halkından da tam not aldı, hep yapacağım.
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Sıla öz @s7452
  
  Şikayet Et
  
  şifa olsun inşallah 🤲 sizlerinde ellerine sağlık 🌼 sevgiler 💐
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
strawberry @gulay8997

Şikayet Et

Bizim ailenin de sevilen çorbası oldu.🤩
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Tuğba dedeoglu @tugbadedeoglu

Şikayet Et

Favori çorbamız oldu çok güzel 🤩
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Özlem Karadağ @zehraelifkerem

Şikayet Et

mükemmel bi lezzet favori çorbam diyebilir
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Sıla öz @s7452
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun çok sevindim
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce