- 12-14 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-icli-kofte-5284086/
Teremyağlı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr yağsız kıyma
- 6 adet soğan
- Çekilmiş ceviz 1 avuç
- 1 tatlı kaşığı az biber salçası (tat katsın diye)İsteğe göre baharat
- Tuz , karabiber , pul biber , kimyon
- 3 yemek kaşığı teremyağ
Dış Harcı ;
- 2 bardak düğürcük ( ince kısırlık bulgur )
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 bardağından bir parmak kadar az un(Yanımıza su alalım elimize yapışmadan şekil vermek için)
Kızartmak için ;
- Yarım litre yağ
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş gerçekten bende bu akşam deneyeceğim tarifinizi 🤗