Teremyağlı Limonlu Tart Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Merhaba nyt ailesi! ilk tarifimle buradayım. 🐣 limonlu tart kek, yapmayı da yemeyi de en sevdiğim tatlılardan birisidir. 😋 kek ve kremayı aynı şekilde yapıp, sosu evinizdeki malzemeye göre çeşitlendirerek değişik versiyonlarını da yapabilirsiniz. Çok kolay ve leziz bir kek😍 tarife geçelim.

Teremyağlı Limonlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

Tart kek:

2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu

Krema:

3 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
3 kaşık nişasta (buğday, mısır)
2 yemek kaşığı krem şanti
1 yemek kaşığı teremyağ

Limonlu sos:

Yarım su bardağı limon suyu
Yarım su bardağı su
4 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı teremyağ
Zerdeçal (çay kaşığının ucu kadar)

Teremyağlı Limonlu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kekimizi yapıyoruz;.
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp şekerin erimesini sağlayın.
Ardından diğer malzemeleri eleyerek karıştırma kabına ekleyin ve mikserle karıştırın.
Tart kalıbımızı önce teremyağ ile yağlayın, ardından un serpin.
Fazlasını kalıbı ters çevirip atabilirsiniz.
Ardından kalıba kek karışımımızı döküyoruz.
Kalıbı tezgaha bir iki kez vurup içinde hapsolan havanın çıkmasını sağlıyoruz. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında kekimizi pişmeye bırakıyoruz.
O sırada kremamıza geçelim;Süt, şeker ve nişastamızı bir tencereye alıp karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra ocağa alıyoruz. Kısık ateşte yavaş yavaş karıştırarak kremamızı pişiriyoruz.
Kremayı ocaktan aldıktan sonra teremyağımızı ve kremşantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Limonlu sos için teremyağ ve zerdeçal hariç bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alıyoruz.
Sosumuz bütünleşince çay kaşığının ucuyla zerdeçal tozumuzu ekliyoruz sarı rengi vermesi için.
Aman dikkat fazla koymayın yoksa sosunuzda acı baharat tadı olur!
Limonlu sosumuz kıvam alınca teremyağ ekliyoruz. Eriyene kadar karıştırıyoruz.
Fırından çıkan soğuyan kekimizi kalıbından ters çevirip çıkarıp, sütle ıslatıp ortasına kremamızı döküyoruz.
Ardından limonlu sosumuzu döküyoruz. Buzdolabına soğuması için bırakıyoruz.
Tart kekiniz soğuyunca istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ben bisküvi, limon, nane, çilek ve beyaz sticks kullandım. Şimdiden afiyet olsun 😍.

Teremyağlı Limonlu Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.