Teremyağlı Püre Yatağında Ispanaklı Mantar Graten

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Teremyağlı Püre Yatağında Ispanaklı Mantar Graten Tarifi İçin Malzemeler

Püresi için:

3 patates
1 tatlı kaşığı teremyağ
Karabiber, tuz
1/2 (yarım) su bardağı süt

Orta harcı için:

2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı teremyağ
1 kuru soğan
1 paket mantar
1 bağ ıspanak
Karabiber, pulbiber, tuz

Başemal sosu için:

3 yemek kaşığı teremyağ
2 yemek kaşığı un
1, 5 su bardağı süt
Tuz

Üzeri için:

1 su bardağı kaşar peyniri

Teremyağlı Püre Yatağında Ispanaklı Mantar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hazırlanışı patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyun.Sıcakken ezin. TEREMYAĞ karabiber, tuz ve sütü ekleyip karıştırın.Tepsinin tabanına yayın.
Bir tencerede zeytinyağ ve TEREMYAĞI eritin.Küp küp doğranmış soğanı ekleyip kavurun.Doğranmış mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Yıkanmış ve doğranmış ıspanakları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Karabiber, pulbiber ve tuzu ekleyip karıştırıp ocaktan alın.Başamel sos için TEREMYAĞI ocağa alıp eritin.Unu ekleyip kavurun.
1, 5 su bardağı sütü ve tuzu ekeleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.Başamel sos ile orta harcı karıştırıp pürenin üstüne yayın.
Üzerine kaşar rendesi serpin.180 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN

Teremyağlı Püre Yatağında Ispanaklı Mantar Graten Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.