Teremyağlı Taş Kadayıf - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Teremyağlı Taş Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1, 5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz

İçi İçin ;

2 su bardağı ceviz içi – ince kıyılmış
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tutam tarçın

Şerbeti İçin ;

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1/4 (çeyrek) limon suyu

Kızartmak İçin ;

Teremyağ eritilmiş

Teremyağlı Taş Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harç için iri kıyılmış ceviz ve tarçını harmanlayın.
Şerbet için bir sos tenceresinde su ve toz şekeri karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra limon suyunu ilave edin ve soğuması için kenara alın.
Hamuru için olan bütün malzemeleri geniş bir karıştırma kabında karıştırın.
Mayalanması için 10 – 15 dakika bekletin.
Bir krep tavasını ısıtın. Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alıp düzelterek yayın.
Hamurların üzerinde hava kabarcıkları olunca çevirmeden kenara alın. Tüm harcı bu şekilde hazırlayın.
Pişen hamurlar tamamen soğumadan pişmemiş olan tarafına iç harcını koyup çatalla bastırarak kapatın.
Hazırladığınız taş kadayıfları kızgın yağda kızartın.
Kızaran kadayıfları önceden hazırladığınız ve soğuttuğunuz şerbetin içine atın ve 1 – 2 dakika bekletin.
Şerbeti iyice çekince servis edin.

Teremyağlı Taş Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.