- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/topalak-kofte-tarifi-2181239/
Topalak Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı un
- 1. 5 su bardağı ılık su
Pişirmek için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2. 5 su bardağı kaynar su
- 2-3 yemek kaşığı nar ekişisi
- Tuz
Üzeri sosu için;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağını nane ve pul biber ile dağlandırdıktan sonra yoğurdumuzun üzerine dökelim
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.